老公喜歡吃麵條,最喜歡各種的醬類作為配菜,擔心市麵上的醬料類不幹淨,於是就常常自己嚐試著做,這次的榨菜肉醬,老公就很喜歡呢。
新鮮的榨菜質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富。和五花肉搭配在一起炒,加上辣椒醬和蒜苗,油而不膩,聞起來香噴噴,吃起來爽口入味,非常開胃下飯。
喜歡榨菜爽脆的口感,稍微多放點辣椒粉,配上點肉簡單炒一下就超級下飯了。
沒有本人的同意,希望”伊秀美食庫“的網站不要轉去! 家常菜小組的8月家常菜第4節課是【黑三剁】,其中主要食材是玫瑰大頭菜。 這個玫瑰大頭菜我們這裏是沒有的。仔細看了看,其實,也可以用榨菜學習做做。 因為不怎麽吃辣,所以選擇了稍微有些辣的青紅椒。 這是一道非常下飯的菜,老公直誇好吃。
榨菜炒三絲,是我們家夏天最常吃的佐餐小菜,也是配粥,下酒的小菜. 雖然很貧民,很阿鄉,但是有了這麽一盤榨菜炒三絲,俺可以吃下二碗粥呢!
很久沒吃過榨菜啦!小小的榨菜,包含著滿滿的回憶!因為,我做的第一道菜就是榨菜,這麽多年過去了,初次下廚的經曆還清清楚楚的浮現在眼前!是不是老了哦!怎麽最近老是愛回憶了!