胡蘿卜相關的做法菜譜
[意大利尚尼廚房寶器
這次也非常榮幸的得到了意大利尚尼提供的鍋具,
這個湯鍋正好能夠做上一家三口的量,
而且在煮土豆和胡蘿卜的時候也縮短了時間,
讓我在處理其他菜肴時有了更多的時間和空間,
真真是為我們現在年輕人設想的完美設計啊!
涼拌三絲——新疆味道
新疆人愛吃胡蘿卜是出名的,做抓飯要用,包羊肉餃子要用,清燉羊肉要用,,就連做涼拌菜也要用,不過胡蘿卜就是好東西,菜中“小人參”。洋蔥也是新疆人的最愛,做拌麵,做抓飯,做各種炒麵,都少不了洋蔥,皮辣紅就是一道很有新疆特色風味的涼拌菜,當然也少不了洋蔥,而胡蘿卜和青辣椒和洋蔥的結合,更顯示了經典的搭配,色彩亮麗,開胃去油膩,營養豐富。
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