胡蘿卜蝴蝶麵
蝴蝶麵屬於意大利麵,原料相同,但形狀不同。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%～20%；每天吃三根胡蘿卜,有助於預防心髒疾病和腫瘤。中醫認為胡蘿卜味甘,性平,有健脾和胃,補肝明目,清熱解毒,壯陽補腎,透疹,降氣止咳等功效,可用於腸胃不適,便秘,夜盲症
胡蘿卜蝴蝶麵需要的食材準備
胡蘿卜蝴蝶麵做法步驟配圖
1.準備好一個胡蘿卜，煮飯的時候放在裏麵一起煮好就可以了。我是準備的寶寶一頓的量，所以一小截就好了
2.然後把胡蘿卜弄成泥
在裏麵加玉米麵粉，揉均勻後弄成一團
3.然後擀成一張一張的小麵皮
4.用刀切成一條一條的，然後在中間扭一下，就成了一個一個的小蝴蝶了哦
5.放在開水裏煮一下，配上新鮮的豌豆，在配上調料就好了
做好胡蘿卜蝴蝶麵的竅門要領
挺簡單的,沒啥技巧
土豆胡蘿卜燉牛肉
牛肉蛋白質含量高,而脂脂肪含量低,所以冬天食牛肉有暖胃作用。今天做的這款牛肉軟爛入味,土豆和胡蘿卜充分吸收了牛肉濃濃的湯汁,味道很鮮美,很受家人的喜愛；為寒冬補益健康奠定了基礎。
