在餐廳吃過一次這個《日式照燒雞腿炒飯》以後,就決定在家裏嚐試做一下,沒想到意外的好吃,再也不需要去餐廳花冤枉錢了呢！
照燒醬汁往最簡單裏說,就是帶甜味的醬油汁,調料真的精簡無比,而成品又好看又下飯,台風再大也不怕不怕啦~, 把鰻魚換成雞腿,一樣的做法,變成照燒雞腿,那也相當美味, 又要說這個做法非常簡單了,我發現PO上來的菜除了需要用到烤箱,不是每個家庭都有的之外,其他菜譜都好簡單。真的非常容易上手哦~試試看吧,你會發現做菜沒有你想象中那麽難。
不用加一滴水一滴油的---日式照燒雞腿,這個照燒吃著鹹甜度剛好,隻有小許偏甜,吃著還有絲絲的酒香,非常的下飯呢,隻用到簡單的4樣調味料,製作起來也很容易,非常健康,非常美味哦~
侄女特別喜歡吃魷魚,老媽總是都變著法子做個她吃,,最近有段時間沒有回過奶奶家,,所以一說她回家吃飯,還要求吃魷魚,老媽當然要想盡辦法滿足她。,,可是小丫頭嘴巴有點“叼”,跟奶奶說要換換口味,所以老媽就將這個“難題”踢給了我,讓我幫她想想該怎麽做。 , ,,,,考慮了半天,建議老媽就做道“照燒魷魚”吧。照燒汁是日本菜肴裏一種很有名的調味汁,,它味道醇厚,色澤光亮感極好,常被用在很多種不同種類的菜肴上,照燒雞腿,照燒銀雪魚,照燒桂魚,照燒豬扒等,都很好吃。,於是想用照燒汁來燒魷魚,,一
經常吃魚。煎的,蒸的,蔥爆的..是不是偶而也嚐試一下不同的風味呢？介紹一道日式煮魚料理,有點甜甜鹹鹹的。。完全不同的口感,不用去餐廳,在家也可以簡單的自己做出一道正宗的日式煮魚哦～～
"伊達卷”說白了其實就是魚肉雞蛋卷。 他是由魚肉和雞蛋打成漿汁煎烤而成的,但伊達巻在東瀛的正月春節裡卻佔有非常重要的角色,是一定不可少的日本菜肴。 小朋友出門郊遊或包便當,都是一道非常好的點心哦～～
在炎熱的夏季,往往容易使人食慾不振。今天分享一道"雞肉五目煮",雞肉是採用低脂肪的雞胸肉,裡麵加了紅蘿卜,蘑菇,還有非常營養的秋葵。秋葵含有豐富的食物纖維,有整腸作用,它的β-胡蘿卜素是萵苣的三倍,還能預防高血壓,中風；最主要的是這道菜餚除了營養豐富之外,還含有人體所需的鉀礦物質,可以預防長時間運動時的筋肉痙攣..等等。 涼了風味也不變,不油膩的清爽營養菜餚,極力向所有準媽媽們推薦。祝各位準媽媽們身體健康！
這是我從台灣孟老師博客學來的日式吃魚法,也是我喜愛的一種吃魚法。 這種魚在台灣和風小館裏通常叫“某某魚一夜幹”,所謂“一夜幹”是台灣人直譯於日文,它是源於日本北海道的一種魚貨保存方式。將鮮海魚處理幹淨後,浸泡在高濃度的鹽水內,再風幹一個晚上... 簡單說來,就是將海魚短時間鹽醃,風幹,而製成美味的“一夜幹”。
豬排嫩滑爽口,洋蔥自然甜脆,超級美味的日式豬排飯,如果您喜歡的話就趕緊動手試試吧！
