提起湖南,吃貨一定不會忘記各種香腸臘肉,每年冬天,家家戶戶都會做好多保存起來,來年吃上一年都沒問題,所以我家的冰箱裏,常年都保存著這個美味。我喜歡將他們搭配各種蔬菜,不但色彩漂亮,從營養搭配方麵來看,更是對身體有益哦。
在老家,過年前的那段日子裏,家家戶戶都要做好多的臘肉臘腸,遠遊的孩子們出門的時候,這也是最重要的行李。小小的臘肉腸,飽含的卻是濃濃的親情。 現在,不論身在哪裏,大小超市裏都能買到以前隻有老家才能吃到的臘肉香腸,但是各地微微差異的口味,總是讓人懷念家鄉的味道,王五家的這個臘腸,最適合咱們湖南人的口味哦！
快過年了,工作越來越忙,難得的休息三天假期,終於能在裡好好煮一些日本料理分享給大家,好開心！ 這道菜名叫“雞肉昆布卷”,在日本的春節正月餐一定會出現,因為昆布的日語發音和‘喜ぶ（歡喜）’很相像,而昆布是一片展開狀,最後卷起,用乾瓢綁著,也有“結緣”意思。 當然也有地方是用魚肉代替雞肉,因為魚蛋是一大串,也代表著子孫滿堂。。嘻嘻… 分享這道“雞肉昆布卷”希望大家會喜歡。
兒子不喜歡吃四季豆,每次吃到嘴邊卻又會再吐出來。惟獨四季豆飯,他可能還沒察覺,那就是四季豆。還吃得挺開心的。
用多種蔬菜煮一碗漂亮的蔬菜湯,既簡單又美味,而且特別適合中國人的胃,還可實實在在地當做一餐,隻要你有心,一切都可以變的簡單。 正統的意大利蔬菜湯,湯底有紅湯,清湯,紅湯通常都是加番茄糊,還會加入通心麵或斜管麵,風味偏酸,這裏就看自己的喜好放吧。 多種蔬菜再加上意粉,更加全麵的,均衡的營養素,可以平衡血液酸堿值,活化體細胞,加速體內酸毒的排除,提高人體抗病毒的能力。
