相信廣東人對缽仔糕這個小甜品並不會陌生的,在外麵買的口感往往不會太喜歡,自己做的口感Q彈十足,甜度適中,家裏老人孩子也喜歡吃。
呆萌的和風果子收藏了很久,總算完成了,第一次做,很有意思,剛好有栗子,就做了栗蓉餡和蔓越莓紅豆餡,感覺還不錯,剛烤出的果子香甜美味,鬆脆可口,喜歡的可以試試哦。
夏天太熱想吃甜品又不想出門怎麽辦？那就動用自己靈巧的雙手自己做啊~~本盟喜歡港式甜品,也喜歡台式甜品~今天做的椰汁芋圓就是台式甜品的一種哦~
薑撞奶加入了蜜紅豆,入口很香很滑,有紅豆的香甜,薑撞奶的微辣吃起來很綿滑。
薑撞奶主要是依靠薑汁和牛奶在一定溫度範圍(40度-100度)內發生化學作用,使牛奶凝固製作而成。傳統的製作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低,使成品口感更好。
日本料理
