萵筍是一種低熱量,高營養價值的蔬菜,且肉質細嫩,生吃熱炒都可以,萵筍炒是一道很普通的家常菜,萵筍口感鮮嫩,口感爽脆,很下飯的家常菜。

萵筍炒肉需要的食材準備

• 主料：瘦肉
• 輔料：油 鹽 地瓜粉 醬油 蔥
• 準備時間：10分鍾內

萵筍炒肉做法步驟配圖

1.準備食材

2.鍋內油燒熱後加入瘦肉煸炒

3.裝起備用

4.原鍋留油加入萵筍煸炒一會

5.加入瘦肉炒均

6.加鹽調味

7.美味出鍋

做好萵筍炒肉的竅門要領

瘦肉提前用地瓜粉和醬油醃好備用