紅燒雞肉
暑假孩子放假在家,天天為了孩子做不同的美味菜肴,今天瀚寶貝點的菜是紅燒雞肉,新鮮的雞肉隻加了蒜和薑紅燒出來的,家人都說好吃。
紅燒雞肉需要的食材準備
紅燒雞肉做法步驟配圖
1.準備食材
2.鍋內油燒熱後加入雞肉煸炒一會
3.加入生薑和蒜苗煸炒
4.加入料酒炒均
5.加放適量醬油炒均
6.加清水大火燒開後轉中火燜
7.燒至雞肉軟爛加入鹽調味
8.美味出鍋
做好紅燒雞肉的竅門要領
可以加入其它的配菜一起紅燒也不錯。
紅燒雞
紅燒雞在烏魯木齊的大小餐廳都沒有,這是流行在農家樂的一種紅燒雞。烏魯木齊郊區的大小農家樂一般都有這道菜,這也是每到節假日和大假農家樂爆滿的原因之一,吃膩了餐廳,大飯店精致的風味,到了節假日自駕遊和家人一起去農家樂嚐嚐地道的農家味道。