蟲草幹貝玉米排骨湯
想起當初在廣州上學的時候,那時候隻有宿舍,沒有辦法做飯,但是及其喜歡廣東靚湯,就用電飯鍋煲湯,味道肯定是差了點,當然材料也沒有現在那麽全,真的很艱苦。現在好了,網上什麽材料都買得到,給全家煲一份靚湯,增添一份溫暖。
蟲草幹貝玉米排骨湯需要的食材準備
蟲草幹貝玉米排骨湯做法步驟配圖
1.準備藥材,芡實溫水浸泡2小時
2.排骨泡冷水去血水
3.玉米切斷
4.排骨置於冷水中,煮沸5分鍾後撈出
5.所有材料放在鍋中,加入2000ml水
6.大火煮開,小火煲2小時
7.出鍋
8.開吃
做好蟲草幹貝玉米排骨湯的竅門要領
可以用砂鍋煲,但我覺得這個玻璃鍋也不錯.