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枸杞相關的做法菜譜

桂花酒釀丸子

桂花酒釀丸子

桂花酒釀丸子

桂花酒釀丸子

10分鍾內/ 1-2人/

江南地區比較流行的小吃,酸甜可口,有滋陰養顏,催乳豐胸,益氣生津,利水消腫等功效。軟糯的糯米丸子,香甜的枸杞和酒釀,加上清香的桂花點綴,既有內涵又有顏值。酒釀沒有經過過濾提純,度數很低,不會喝酒的你也不用擔心。

桂圓紅棗茶

桂圓紅棗茶

桂圓紅棗茶

桂圓紅棗茶

10-20分鍾/ 1-2人/

桂圓,紅棗,枸杞子都是補氣血的佳品。桂圓幹是益氣補血,安神定誌的滋補食品。紅棗有“天然維生素丸”的美稱,有駐顏美肌,補血安神的功效。枸杞可以滋補肝腎,明目,潤肺,抗衰老,提高免疫力。這道桂圓紅棗枸杞茶不僅營養滋補,而且味道很好,三種食材都有甜味,可以不用再加糖。

快手做出美味[枸杞葉

快手做出美味[枸杞葉

快手做出美味[枸杞葉

快手做出美味[枸杞葉

10分鍾內/ 3-4人/

枸杞葉富含甜菜堿,蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。具有解熱,養肝明目,軟化血管等保健功效。用瘦肉,豬肝和枸杞葉同煮,有抗氧化,抗衰老,預防缺鐵性貧血等強大的養生保健功效,同時又有祛風明目,生津止渴等功效。枸杞葉豬肝瘦肉湯,味道非常不錯,做起來也超簡單快捷,十來分鍾就可以搞定。

清燉獅子頭

清燉獅子頭

清燉獅子頭

清燉獅子頭

2小時以上/ 5-6人/

清燉獅子頭是江蘇地區漢族傳統名菜,屬於淮揚菜係。口感鬆軟,肥而不膩,營養豐富。紅燒,清蒸,膾炙人口。身為久居揚州的我來說,對於獅子頭是再熟悉不過了。每次過年過節回婆家,婆婆除了準備一大桌菜肴之外,還會燉一大鍋香氣撲鼻的獅子頭,真的特別好吃,每次吃完,臨走時還不忘帶上幾個才算滿足。然而,對於不太了解獅子頭的人來說,他們往往會認為獅子頭就是大號的肉丸子,其實不然。沒錯,放眼望去的確是個大肉丸子,但是,隻要你品嚐之後才會知道它們的差距不光是外形,口感和味道都是有所區別。

全自製麻辣鴛鴦火鍋

全自製麻辣鴛鴦火鍋

全自製麻辣鴛鴦火鍋

全自製麻辣鴛鴦火鍋

30分鍾-1小時/ 1-2人/

鴛鴦火鍋,是一道美味可口的漢族名吃,屬於渝派川菜係。成菜風味別致,麻辣鮮香,鮮醇濃厚,各有特色。鴛鴦火鍋,是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵,兩者合並改製而成的重慶創新火鍋。自從鴛鴦火鍋誕生遍風靡出四川,走向全國甚至全球！今天的鴛鴦火鍋裏的魚頭湯,麻辣牛油火鍋底料,紅油都是自製的,大家可以參考！

蓮藕玉米雞湯煲

蓮藕玉米雞湯煲

蓮藕玉米雞湯煲

蓮藕玉米雞湯煲

1-2小時/ 1-2人/

蓮藕玉米雞湯煲,雞湯中我添加蓮藕和玉米,真的非常鮮美。蓮藕和玉米吸走了雞湯的油脂更加鮮美濃鬱。雞湯不油不膩還清爽。特別適合女人的口味,具有健牌益血,補腎養頗,養心安神之功效。

養顏烏雞湯

養顏烏雞湯

養顏烏雞湯

養顏烏雞湯

1-2小時/ 3-4人/

烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸,蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素,有滋陰,補腎,養血,添精,益肝,退熱,補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。烏雞雖是補益佳品,但多食能生痰助火,生熱動風,故體肥及邪氣亢盛,邪毒未清和患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食,患嚴重外感疾患時也不宜食用,同時還應忌辛辣油膩及煙酒等。踏入初秋,喝烏雞湯很不錯,滋補養顏,清潤降躁。

鮮花[黃花]雞湯

鮮花[黃花]雞湯

鮮花[黃花]雞湯

鮮花[黃花]雞湯

10分鍾內/ 1-2人/

進入夏季,漂亮的黃花菜綻放著它的魅力。早上晨練時采摘了含苞待放的黃花,這可是不可多得時令鮮花菜。這種已經吐口即將綻放的鮮花做湯最為適宜,做涼菜和炒菜還是沒有開放的花苞口感更好。這樣的鮮花要及時享用,不適宜存放,雖然采摘時鮮花剛剛吐口,花兒的綻放記憶還沒有消失,會繼續怒放,開展的鮮花入菜口感相對較軟,因此要抓住鮮花最美的味道及口感時放進肚子裏。雞湯有了黃花的加入,味道更加的鮮美回甘；鮮花有了雞湯的滋潤,更加嬌豔,甜美。黃花菜性味甘涼,有止血,消炎,清熱,利濕,消食,明目,安神等功效,對吐血,大

冬瓜排骨湯

冬瓜排骨湯

冬瓜排骨湯

冬瓜排骨湯

30分鍾-1小時/ 5-6人/

眾所周知廣東人喜歡喝湯,炎熱的夏天,來一個清解解暑的排骨冬瓜湯。冬瓜清熱解暑,解渴,利水,消腫,不含脂肪,熱量低,健康優質食品。薏米祛濕消水腫,枸杞清熱明目,玉米健康雜糧。

韓式牛尾湯

韓式牛尾湯

韓式牛尾湯

韓式牛尾湯

1-2小時/ 3-4人/

牛尾湯也是韓國料理中常見湯羹, 用黑色石鍋端上一份熱騰騰,奶白色的牛尾湯, 僅用少量的食鹽,胡椒,和大蔥調味,就能享用到醇厚濃鬱的牛尾湯。

蒸酥酪

蒸酥酪

蒸酥酪

蒸酥酪

10-20分鍾/ 1-2人/

老北京小吃,挺有名兒,好像還是紅樓美食。本是糖蒸酥酪,材料簡單,牛奶,米酒,糖。直接把糖去掉,米酒夠甜,牛奶也夠甜,兩兩相加,足夠了。一般是用米酒汁,其實用米粒兒也沒關係,隻是吃起來會有顆粒感而已。汁液不夠,米粒兒來湊。這米酒很夠勁兒。兌好奶液,準備好蒸鍋,轉過頭來看見牛奶已經開始呈現微凝狀態,似乎不蒸也成的樣子。一番遲疑,還是入了鍋。計劃的15分鍾減至10分鍾,離開。回到鍋邊,距10分鍾還差了那麽一點點,卻發現已經凝過了頭,竟然已有乳清析出。趕緊熄火取出。懊惱之餘卻又發現這狀

黃翅魚湯

黃翅魚湯

黃翅魚湯

黃翅魚湯

10分鍾內/ 1-2人/

準媽媽辛苦懷孕10個月,生下小寶寶。在做月子期需要各種營養和調理除了要顧及寶寶的營養奶水,剩下的就是俗稱女人第二生命轉折的“月子期”。月子不做好,將來落下各種毛病那麽怎麽辦？請月嫂？一個月幾千到數萬不是一般人負擔的起,那麽要如何調理？今天就給介紹一個閩南人月子期必做的調理魚湯魚湯是很多人會做的食譜之一除了能幫助增加奶水,還能兼顧大人的營養是一個非常好的選擇之一

茶燜大蝦

茶燜大蝦

茶燜大蝦

茶燜大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

茶燜大蝦·徽菜中一道特色美味佳肴,黃山毛峰是黃山的特產名茶,也是中國名茶之一。用毛峰入菜,清香宜人,也是徽菜的一大特色菜肴。這款菜肴,做出來的蝦肉帶著淡淡的茶香氣息,蝦肉入口清香嫩滑,在周末或者節假日做上一盤,既可以豐富你家餐桌,又能品嚐不同風味鮮蝦的做法,非常值得一試哦！

新疆回民特色椒麻雞

新疆回民特色椒麻雞

新疆回民特色椒麻雞

新疆回民特色椒麻雞

1-2小時/ 1-2人/

新疆椒麻雞是回民的一道特色小吃,這道菜體現出麻辣鮮香,回味無窮,每當回民結婚或者給老人過壽,椒麻雞是必上的菜,我本人也是新疆回民,現在將這道特色椒麻雞發布出來,希望全國各地的人都能吃到正宗的新疆菜！

嫩豆腐燉白魚

嫩豆腐燉白魚

嫩豆腐燉白魚

嫩豆腐燉白魚

30分鍾-1小時/ 5-6人/

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！老公與朋友去鄉下釣魚,一些小鯽魚紅燒了,一條白魚配些嫩豆腐燉湯喝吧。魚與豆腐是絕配哦-！