鴨肉紅燒的我覺得好吃,特別的入味,很是下飯好吃的,家裏還有一點海帶,,就跟鴨肉一起紅燒了,海帶吸收了鴨肉裏麵的油脂,也很香的,而且多吃點海帶不錯的呢。

海帶燒鴨肉需要的食材準備

• 主料：鴨肉
• 輔料：油 鹽 排骨醬 薑 大蒜 料酒 老抽
• 準備時間：10分鍾內

海帶燒鴨肉做法步驟配圖

1.鴨肉洗淨後斬塊。

2.海帶泡發好後切絲。

3.在鴨肉裏麵加入適量排骨醬。

4.加入適量薑絲。

5.鍋中熱油把鴨肉倒入鍋中翻炒。

6.加入適量料酒。

7.加入少許老抽。

8.把海帶倒入鍋中。

9.加入適量水，大火煮開改小火，煮至鴨肉熟透即可。

做好海帶燒鴨肉的竅門要領

排骨醬裏麵有鹹味的了,所以不用再放鹽的了。