香炸糍粑
小時候,每到過年,家家戶戶就開始製作糍粑了,所以,在我的記憶中,平時是吃不到糍粑的,小小的糍粑裏包含著濃濃的年味!隨著時間的腳步聲,年近了,微微聞到些許的年味啦!超市裏買了幾個糍粑。提前品嚐年的滋味!
香炸糍粑需要的食材準備
香炸糍粑做法步驟配圖
1.糍粑洗淨,用廚房紙吸去表麵的水
2.表麵刷油
3.放入200度預熱好的空氣炸鍋裏
4.200度炸10分鍾
5.表麵刷油
6.翻麵再炸十分鍾,出鍋,撒上白糖即可趁熱食用
做好香炸糍粑的竅門要領
1,糍粑表麵的水分一定要洗幹淨。
2,糍粑兩麵都刷油,這樣出來的糍粑更香脆。