客家蘿卜板,廣東客家人的蘿卜板,好吃很好吃。
1.把糯米粉用篩子篩一遍,把粗粉去掉。
2.用水和好糯米粉
3.把蘿卜,蝦米,豬肉,香菇等炒熟。
4.用糯米粉包好餡放入鍋中蒸。
5.蒸十多分鍾後就熟了。
6.擺好盤,就可以美味吃了。
糯米粉要足夠軟。