牛肉披薩
給兒子做的菲力牛排他不喜歡吃,沒辦法隻好改變形式,把剩下的牛排切成小塊與洋蔥翻炒,在放入自製的披薩醬,加入玉米粒,青豆粒和煎好的培根肉,製作成多肉披薩,兒子就特別喜歡吃,嗬嗬為真自己的新創意而高興!
牛肉披薩需要的食材準備
牛肉披薩做法步驟配圖
1.備好做好的披薩餅皮。
2.熱鍋把黃油融化,加入切好的牛肉粒、洋蔥小塊翻炒,炒出洋蔥的香味,加入自製的披薩醬翻炒。
3.青豆、玉米粒和胡蘿卜塊用水焯一下,瀝幹水備用。
4.把炒好的牛肉粒放入披薩皮上。
5.加入青豆粒和煎好的培根肉塊。
6.鋪上馬蘇裏拉,放入烤箱180度5分鍾左右,即可。
7.取出品嚐。
做好牛肉披薩的竅門要領
牛肉,培根肉都要先炒,或煎至半熟以上,然後才能烘焙,如果喜歡吃馬蘇裏拉多一些的,可以先鋪一層,然後在放牛肉粒和其他食物,最後再鋪一層,烤製期間一定要注意火候掌握。