還是為了消滅南瓜,絞盡腦汁地開發著南瓜菜譜,今天這道美食,香甜綿軟的口感,還在烤箱裏的時候,就已經是滿屋子的香味了,惹得小朋友一個盡地催促著,強忍口水等著拍照,剛拍完已經迫不及待地伸手過來端走盤子了……

牛肉南瓜焗土豆需要的食材準備

• 主料：南瓜
• 輔料：黃油 牛肉粒 牛奶 麵粉 鹽 黑胡椒 小蔥
• 準備時間：10分鍾內

牛肉南瓜焗土豆做法步驟配圖

1.把南瓜和土 豆切成小塊

2.入鍋蒸20分鍾至軟爛

3.用勺子壓成泥，有少部分土 豆粒沒關係，吃起來口感更好

4.一小塊的黃油入煎鍋至融化

5.倒入牛奶

6.加入麵粉， 一起炒拌均勻

7.把南瓜土 豆泥也加入進去，放入鹽、黑胡椒，一起炒至濃稠

8.炒好後裝入碟中

9.表麵放一些解凍的牛肉粒（披薩專用的那種，沒有的話加火腿也可以）

10.馬蘇裏拉奶酪刨絲

11.撒上馬蘇裏拉奶酪後，放烤箱200度烤10-15分鍾，出爐後撒上蔥花即可

做好牛肉南瓜焗土豆的竅門要領

放的牛肉粒最好是披薩專用的那種,沒有的話加火腿也可以 烘烤時間視放入的奶酪多少而定 視各家烤箱溫度而定,烤至表麵微焦黃即可