一個香芋一半燜鴨子另外這一小半用來煲雜糧粥,健康又好吃。

香芋雜糧粥需要的食材準備

• 主料：香芋
• 輔料：糙米 大麥 青稞 香米
• 準備時間：無

香芋雜糧粥做法步驟配圖

1.將四種雜糧混合一起用清水浸泡約一小時。

2.倒入電飯鍋內。

3.注入清水蓋上鍋蓋大火煮沸半小時轉中慢火。

4.中慢火煮沸一小時之後可將香芋粒加入。

5.繼續大火煮沸約半小時轉慢火。

6.香芋粒煮爛即可熄火。

做好香芋雜糧粥的竅門要領

我喜歡原汁原味的感覺所以不放鹽,喜歡鹹的人也可以吃的時候放少許鹽。