芝士焗卡通意粉
女兒特別喜歡帶有卡通的東西,為了能讓她多吃點飯,我連意粉都買帶有小卡通的,小汽車,小飛機,大象,烏龜什麽都有,這下好了,她喜歡上吃意粉了,一吃吃一大碗~我的目的達到啦~哈哈~
芝士焗卡通意粉需要的食材準備
芝士焗卡通意粉做法步驟配圖
1.水開後把意粉放下去煮十分鍾,然後著火燜十分鍾。在煮的過程中可以做其它事,節省時間。
2.番茄燙一下開水,去皮。
3.番茄和洋蔥切碎。
4.牛柳剁碎。
5.熱油鍋,把洋蔥粒放下去煸炒一下。
6.炒出香味後加入牛肉碎,繼續煸炒。
7.牛肉炒散後加入番茄粒,繼續煸炒。
8.接著加入番茄醬、少量白糖、水。
9.煮十分鍾左右,加入鹽,煮多一會關火。
10.這時意粉也燜好了,濾水。
11.意粉裝到碗裏,加入番茄牛肉醬,上再把一片芝士剪小塊放在麵上。
12.放到微波爐加1分鍾即可。
做好芝士焗卡通意粉的竅門要領
意粉不要煮太久,口感會綿。