1.首先把液體食材倒入麵包機（雞蛋倒入20克，剩下的用來刷表麵）倒入高粉，把鹽和糖分別放在對角，不要接觸，麵粉中間挖個滴，把酵母放進去。

2.兩個揉麵程序（我的麵包機一個揉麵程序是10分鍾）後，倒入融化的黃油，在進行兩個揉麵程序，連個程序結束後，麵團會出現漂亮的手套膜。

3.選擇發麵檔一個半小時後麵團自動發酵結束。

4.發酵好的麵團排氣，分成四個同樣大小的胚子。用手掌壓平。

5.用擀麵杖輕輕擀平，

6.在餅的表麵刷上一層蛋液

7.擠上一層沙拉醬。

8.把切碎的火腿丁、青豆粒、玉米粒輕輕撒在上麵。在上麵擠上沙拉醬。

9.放入烤箱，在烤盤下放一杯開水，關上烤箱門 ，進行二發。

10.二發好的餅胚

11.大約40分鍾後，麵包二發成功，180度預熱烤箱，把二發好的麵包胚放入烤箱中下層，烤12分鍾即可。

12.出爐，冷卻後裝入保鮮袋