聖誕樹沙拉
今天做個象形的沙拉,用西蘭花來做一棵聖誕樹,讓西蘭花變的漂亮些,使得餐桌上也多些情趣。這道菜簡單美味又營養,餐桌上可以常常出鏡,的。
聖誕樹沙拉需要的食材準備
聖誕樹沙拉做法步驟配圖
1.備好材料，西蘭花清洗後拆小朵，根不要扔，一切兩半後切連刀片
2.開水焯燙一下。焯燙時加少許油和鹽，以使顏色翠綠。
3.焯燙好的西蘭花撈出，天冷我沒有過涼水，稍微晾涼後直接用薑味沙拉汁拌均勻。
4.把拌好的西蘭花在盤中擺出聖誕樹的形狀，西蘭花的根做樹幹
5.再把聖女果切兩半擺水，黃甜椒切小丁放幾粒
6.周邊用聖女果圍邊
7.最後用沙拉醬拉網裝飾
做好聖誕樹沙拉的竅門要領
上麵的裝飾可以換成其他色彩豔麗的蔬菜,起到裝飾作用即可
聖誕樹根蛋糕
聖誕節必不可少的甜品---聖誕樹根蛋糕。