吃過ＢＳＫ的千層麵沒有？忍不住吐槽啊。畫風和菜譜反差太大有沒有。簡直不忍直視。味道也沒覺得好吃,試試我這個以後,保證不要再去送銀子！ 而且,夏天吃這個很舒服,開胃簡單。最重要的是,帶便當的話就太方便了！孩子也喜歡可以吃半碗。

千層肉醬麵需要的食材準備

• 主料：瘦肉
• 輔料：洋蔥 蒜 鹽 番茄醬 白糖 白葡萄酒 黃油
• 準備時間：10分鍾內

千層肉醬麵做法步驟配圖

1.原料圖。

2.豬肉剁碎。番茄去皮切丁。洋蔥蒜切末。

3.鍋裏放黃油，小火融化。煸炒洋蔥和蒜。

4.出香味後倒入肉末，炒變白，趁熱撒白葡萄酒或者朗姆酒。繼續炒到肉末幹鬆。

5.放入番茄丁，番茄醬，白糖。翻炒均勻。

6.兌一碗水，大火煮沸調入１茶匙鹽。轉小火繼續煮２０分鍾。

7.收幹汁。

8.意大利麵片煮熟，水多，稍微加點鹽煮。

9.一層麵片，一層肉醬，一層芝士，碼放好。

10.放滿後，烤箱預熱１９０度，２０分鍾。

11.表麵微微有點黃的最好吃。

做好千層肉醬麵的竅門要領

試試吧！好吃到爆。那個肉醬做起來比較麻煩,就是披薩醬,可以一次做多一點,分裝冷凍保存,吃的時候直接撒。不過這是針對懶人或者忙人,真的建議現做現吃。隻是說可以冷凍保存。