簡餐熱狗
“熱狗”由英文“Hot,,Dog”翻譯而來,是西餐快餐家族的成員之一。隨著中西方飲食文化的交流,現在已有不少中國人,尤其是兒童喜歡上了這種食品。其實它就是剛出爐的麵包夾香腸,根本就不是熱騰騰的狗。那麽它為什麽叫熱狗呢?
熱狗原本是一種細長型香腸的名字,當時這種香腸在美國仍是一種新奇的食物,有各種各樣叫法,如“法蘭克福香腸”“法蘭克香腸”“維也納香腸”“小紅腸”,還有叫“德希臣狗香腸”的,德西臣狗是一種成體短腿棕毛狗,由於香腸的形狀頗似這品種狗而得名。
簡餐熱狗需要的食材準備
簡餐熱狗做法步驟配圖
1.準備好所有的食材。
2.平底鍋放入橄欖油放入熱狗香腸煎至上色。
3.生菜洗淨切絲,酸黃瓜切絲。
4.把熱狗麵包一刨兩半,放上生菜絲,酸黃瓜絲,擠上沙拉醬,再放上熱狗腸。
5.最後淋上番茄沙司即可食用。
做好簡餐熱狗的竅門要領
熱狗麵包可以從麵包店買現成的很方便。
酸黃瓜一般大超市的進口食品貨架都可以買到。