壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭裏完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂

自製簡易壽司需要的食材準備

• 主料：東北大米
• 輔料：壽司醋 紅蘿卜 黃瓜 火腿腸 肉鬆 薩拉醬
• 準備時間：30分鍾-1小時

自製簡易壽司做法步驟配圖

1.黃瓜、胡蘿卜洗淨，去皮去掉頭和尾部，切成長條，火腿腸切長條備用

2.煮好的米飯晾涼至60度左右，倒入壽司醋拌勻 （因為熱的飯在拌醋的時候才能入味）

3.將烤海苔鋪在卷簾上，前端預留1CM，其餘平鋪一層壽司飯

4.擺上黃瓜條、胡蘿卜條、火腿腸，均勻撒上肉鬆

5.卷成壽司卷即可

6.利刀將壽司切開

7.裝盤

做好自製簡易壽司的竅門要領

切壽司,切的時候旁邊準備一點水,刀上蘸點水,切的就會很平整。