天氣漸漸的冷了,,日式家常土鍋料理開始登場,,白菜五花肉土鍋料理以時令新鮮蔬菜為主,具有口感清淡,,少油膩等特點,,原汁原味的鮮美,,以柚子醋,,生抽,,柴魚湯汁濃縮粉,,為主要調料,,做法很簡單,,,美味,,冬天餐桌上最常見得一道家常菜了,老少皆宜

白菜五花肉土鍋需要的食材準備

• 主料：白菜
• 輔料：五花肉 柴魚湯汁濃縮粉 水 柚子醋 生抽 小蔥
• 準備時間：10分鍾內

白菜五花肉土鍋做法步驟配圖

1.五花肉切薄片 切四分之一白菜

2.每層白菜裏 都擺滿五花肉

3.這個樣子

4.然後切開 放砂鍋裏

5.柴魚湯汁濃縮粉 加300克水 混開

6.倒入鍋內 開中火

7.開後小火 蓋上蓋子

8.白菜燉軟了就可以了

9.生抽 柚子醋 小蔥花 混一起 作為醬汁

做好白菜五花肉土鍋的竅門要領

醬汁隨個人口味做