1.準備材料有:
香腸2大根、麵粉100g、番薯粉20g、泡打粉5g、砂糖20g、牛奶70ml、沙拉油l/2大勺。

2.把香腸皮剝開。

3.用衛生筷固定好。

4.把麵粉、番薯粉、泡打粉、砂糖全裝進小盆子裡。

5.先用打蛋器攪拌均勻。

6.再加入沙拉油。

7.加入牛奶後、繼續攪拌均勻。

8.成一個團子。備用

9.把香腸外表塗些麵粉。

10.再把步驟八的麵糰包住香腸。（不需要太厚、用手輕輕把麵團拉長、拉勻、包住香腸就行了。）

11.縫口的地方捏緊。

12.準備油鍋、把油燙熱。（麵粉糰丟進油鍋、能浮上來、邊邊有小泡沫、即可。）

13.放進熱狗、小火低溫炸。

14.呈現淡黃色、即可熄火了。

15.這就是成品哦。