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石鍋拌飯

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那天我在韓國超市買東西時,發現這包超級可愛的東東,她就是【海鮮調味包】,價格不便宜哦,16.00元哩,哇哢哢就買回家啦。 哇!超級的簡單,超級的鮮味,超級的DIY,隻要你想得到的,就可以把她派上用場啦(*^__^*),嘻嘻…… 超愛韓美味!韓美味讓你吃一次想兩次呢!!!

石鍋拌飯需要的食材準備

石鍋拌飯做法步驟配圖

1.食材:韓國海鮮調料包。

2.預先煮好的米飯。

3.將適量的米飯盛入石鍋中。

4.加入整包的韓國海鮮調料包。

5.熱鍋,倒入適量的粟米油,放入雞蛋,煎至雙麵金黃,即可關火,然後切絲。

6.將雞蛋絲放在調料上麵。

7.上桌後,就可美美享用了哦,哇!好美味呀。。。

做好石鍋拌飯的竅門要領

超級簡單的哦,比吃公仔麵還快速O(∩_∩)O哈哈~

石鍋拌飯

石鍋拌飯

我是九月末注冊網的,陶煲王的活動是我在網第一次參加的活動,十月的每一天我都堅持發表話題,即使外出旅遊我也沒有忘記,堅持了滿勤,我自己都佩服自己。老公笑話我,說,什麽“陶煲王帥哥”,給我老婆迷住了呀,我讓他看了看這個活動的介紹,他說:“咱,直接上他店裏買一個不就行了嗎。”我說,買和得到的獎品意義不同的,我要為榮譽而戰得個帥鍋,功夫不負有心人,我在評獎公布結果中找到了我,話題人氣獎,必須得瑟,迎接我的第一個帥鍋回家。下麵看看我的帥鍋製作的石鍋拌飯吧:

石鍋拌飯

石鍋拌飯

在石鍋內放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋拌飯又稱為“石碗拌飯”,是韓國特有的米飯料理。它的發源地為韓國光州,後來演變為韓國的代表性食物。光州的石鍋拌飯之所以名聞遐邇,是因為它曾經是朝鮮時代向中國進貢的菜肴。去年冬天買來的石鍋和韓國辣椒醬,一直都沒用,難得今天想到了,便動手做了這個“石鍋拌飯”。至於裏麵放什麽菜可以根據自己的喜好調整。攪拌的時候,石鍋會發出滋滋的聲響,飯,菜,醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。此時,石鍋裏的菜肴已呈現繽紛斑爛的色澤,在色香味俱全的情況下,往往飯還沒入

雪裏蕻肉末石鍋拌飯

雪裏蕻肉末石鍋拌飯

今年又醃製了不少雪裏蕻,由於那陣去外地了,回來的時候市場上已經沒有賣雪裏蕻的了。每年都醃製。今年要是不醃點,真是太說不過去了,於是就找到社區的菜店,和老板說明了情況,去批發市場給帶點雪裏蕻回來,又由於經常去菜店買菜,和老板特別的熟悉,老板很爽快的答應了。 ,,,,,,等雪裏蕻買回來晾了一天之後,我清洗準備醃製的時候,才想起每年都醃製雪裏蕻的那個菜壇子,被我泡了包包菜。雪裏蕻都清洗好了,實在沒辦法了,就用一個玻璃的壇子醃吧,可是這個玻璃的壇子很小,不能整顆醃雪裏蕻,要不會裝不下的。

香腸石鍋拌飯

香腸石鍋拌飯

石鍋拌飯營養豐富且熱量不高。尤其能吃到各種蔬菜,這正符合在全世界刮起的吃蔬菜和減肥的潮流。具有很好的營養價值。拌飯裏蘊涵著“五行五髒五色”的原理。菠菜,芹菜,小南瓜,黃瓜,銀杏等五行屬木,利於肝髒。生牛肉片,辣椒醬,紅蘿卜五行屬火,利於心髒。涼粉,蛋黃,核桃,鬆子等黃色食品五行屬土,利於脾髒。蘿卜,黃豆芽,栗子,蛋白是白色食品,五行屬金,利於肺髒。最後,桔梗,海帶,香菇等五行屬水,這些黑色食品利於腎髒。 在大學裏,我就很喜歡吃一家的石鍋拌飯,那裏的味道很特別,跟一般的石鍋拌飯不太一樣,那個拌飯

石鍋拌飯

石鍋拌飯

很榮幸的在金秋十月陶煲王中獲得了一個陶煲王專用拌飯石鍋。收的後很是寶貝它,以前經常在韓劇中看到石拌飯的出現,沒想到現在我也有了這樣一個石鍋。