韓式醬花生
隨著韓劇的流行一些韓式的家常料理,已經深入我們的心中。
自己在家學做一些簡單美味的韓式小菜已不是什麽難事,這款醬花生也是韓國家庭很普通的家常小菜之一。
花生米用醬油白糖熬製而成,顏色紅亮口感微甜,可放入冰箱冷藏隨吃隨取,和我們的花生米做法稍有一些不同,偶爾換換口味是很不錯的選擇,而且還是佐酒的一道美味哦!
韓式醬花生需要的食材準備
韓式醬花生做法步驟配圖
1.花生米浸泡1小時左右。
2.然後放入鍋中煮上30分鍾。
3.花生快熟的時候加入醬油。
4.加入白糖。
5.加入韓式糖稀再煮上10分鍾。
6.最後淋入香油拌均勻關火。
7.冷涼後即可食用,也可盛入保鮮盒入冰箱冷藏隨吃隨取。
做好韓式醬花生的竅門要領
韓國糖稀是一種韓式的調味品,在韓式拌菜總會經常用到,可在淘寶買到,如果沒有就用蜂蜜代替。