,,,,味道濃鬱的巧克力,溶入香甜的黃油中,還有沒烤就已經香味十足了,加入營養可口的核桃仁,想不好吃都難！

方塊巧克力布朗尼需要的食材準備

• 主料：巧克力
• 輔料：檸檬汁 泡打粉 鹽 核桃
• 準備時間：無

方塊巧克力布朗尼做法步驟配圖

1.雞蛋打散混合白糖和少許鹽
，打至糖熔，蛋液起泡發白

2.巧克力、黃油切小塊隔熱水熔化

3.再加入可可粉

4.拌均後放涼

5.涼後倒入雞蛋液中
，並加入檸檬汁拌均勻

6.篩入麵粉和泡打粉

7.上下切拌再加入核桃粒

8.稍翻拌好後倒入墊油紙的烤盤

9.預熱烤箱180度，中層20分鍾左右出爐，切小塊即可

做好方塊巧克力布朗尼的竅門要領

,,,巧克力黃油溶化後要放涼後再拌入雞蛋液中； ,,,另因是在烤盤中烤,故要多注意觀察以免烤糊了。