黑椒豬排
很好吃但是原本以為很難做的豬排,其實做的時候才發現一點都不難,我們要勇於嚐試~吼吼~
黑椒豬排需要的食材準備
黑椒豬排做法步驟配圖
1.將裏脊肉切厚8-10mm，手掌大的的豬排，因家中有豬肉，就直接用了
2.將豬排用生抽、紅酒、薑絲醃製3-4個小時； 鍋中倒少量油，油熱至六七成，將醃製好的豬排放入
3.幾分鍾後，再翻轉熱煎另一側；根據個人口味，我分別做了5分熟的，8分熟的，全熟的。
4.將豬排放入盤中，撒上白芝麻、黑胡椒，家人反映灰常滴不錯哦。
5.哇哦~有木有流口水~自己評價5顆星~哈哈
做好黑椒豬排的竅門要領
可以依據自己口味煎幾分熟,事實證明實在享受不了5分熟的,後來再次加工,全部熟透。
黑椒豬排意麵
昨天整個小區都停電一天,無事可做,就在家裏找活幹,我想反正不能用電飯煲煮米飯了,就吃西餐吧,早飯後提前把豬排醃製好,中午就開始忙活。老公是第一次吃我煎的豬排,邊吃邊點頭稱讚好吃,我也覺得肉又香又嫩的,意麵也很Q,比我以前用拉麵代替感覺地道多了,哈哈。