黑胡椒牛排
在家一個人的時候可以吃吃牛排啊意大利麵這種,這次我做的是非常簡單的一種黑胡椒牛排,它的配菜是意大利麵
黑胡椒牛排需要的食材準備
黑胡椒牛排做法步驟配圖
1.準備材料
2.切蘑菇和香菇
3.用黃油煸炒肉糜香菇蘑菇
4.在水裏加鹽,然後放入意大利麵,西蘭花,胡蘿卜
5.意大利麵變軟以後撈出和醬料一同翻炒
6.不粘鍋燒熱,200度左右(手離鍋子10cm有燙手的感覺)
7.放入黃油
8.煎牛排,中火,2-3分鍾,兩麵金黃即可
9.裝盤,紅酒配紅肉,可以喝一點紅酒
做好黑胡椒牛排的竅門要領
煎牛排要首先要開大火燒熱鍋子到200度,放好黃油後轉中火,放入牛排,喜歡夾紅的話,可以時間短一點