孩子開學後我也上班了,現在比較沒空拍菜譜,每天下班後都急忙回家進廚房做菜,雖然沒空,但餐桌營養還是得跟上啊。

蒜燒鱸魚需要的食材準備

• 主料：海鱸魚
• 輔料：油 料酒 醬油 生薑 蒜苗
• 準備時間：10分鍾內

蒜燒鱸魚做法步驟配圖

1.準備食材

2.鍋內油燒熱後加入生薑鱸魚煎至兩麵金黃

3.加入料酒

4.加入醬油

5.加入蒜苗和少許清水燜五分鍾

6.美味出鍋

做好蒜燒鱸魚的竅門要領

加少許水燜過的魚會比較入味。