我家寶貝不愛吃魚,但他吃糖醋魚,為了孩子能吃魚,我家餐桌就經常會出糖醋類的魚了,黃花魚肉多刺少,適合孩子和老人食用。

糖醋黃花魚需要的食材準備

• 主料：黃花魚
• 輔料：油 鹽 糖 蔥 生薑 醬油 醋 生粉
• 準備時間：10分鍾內

糖醋黃花魚做法步驟配圖

1.準備食材

2.先調醬料,碗裏先加入白糖、再加入醋、醬油和生粉調均

3.鍋裏油燒熱後加入黃花魚炸

4.翻一麵炸至金黃，裝起備用

5.原鍋留少許油燒熱後加入生薑和蔥頭爆香

6.加入剛才調好的醬料

7.加入炸好的黃花魚，燒至醬汁濃稠

8.美味出鍋

做好糖醋黃花魚的竅門要領

醬料按個人喜好調整酸甜度