南瓜奶油濃湯
西餐中的一道湯,熱熱的絲滑口感還有淡淡的奶香,很容易吸收,適合老人和小孩子哦。
南瓜的營養豐富,含有維他命A,B,C,及含豐富的乙型胡蘿卜素,葡萄精及具有高纖維等,能潤肺,補中益氣,對身體各方麵都有很大幫助。而且,有減肥及美容的效果。南瓜本身味甜是因為富含澱粉和木糖醇,糖尿病病人也可以放心食用,還可以做主食代食,是非常健康的食品。
南瓜奶油濃湯需要的食材準備
南瓜奶油濃湯做法步驟配圖
1.土豆去皮洗淨。
2.南瓜蒸熟去皮。
3.洋蔥切碎
4.黃油放到鍋裏加熱。
5.下入洋蔥煸香。
6.把土豆和南瓜片下入煸炒。
7.加水煮開。加兩片香葉小火煮熟。
8.去掉香葉。倒入豆漿機裏。果汁程序打成泥。
或是料理機裏直接打成泥也可以。
9.倒回鍋裏。加熱
10.加入60克的淡奶油,加鹽攪勻成濃稠狀關火,出鍋食用,可以按喜好加點黑胡椒碎。
還有一些淡奶油可以在表麵拉花。
做好南瓜奶油濃湯的竅門要領
有料理機用料裏機打成泥,沒有就用豆漿機的果蔬程序打成泥。