這款雜蔬局烤飯,味道相當的棒！混合著紅醬的米飯再搭配能拉出長絲的奶酪,焗烤出來就散發著迷人的香氣,明豔的色澤更是讓你口水欲滴,一定不可錯過的一款米飯花樣美味哦！ 紅醬的做法可以參考我前麵發過的菜譜··西式傳統紅醬http:,,,recipe,1029763

紅醬焗烤雜蔬飯需要的食材準備

• 主料：米飯
• 輔料：橄欖油 鹽 紅醬 胡椒粉
• 準備時間：10分鍾內

紅醬焗烤雜蔬飯做法步驟配圖

1.準備好所有的食材。

2.口蘑洗淨切小塊，胡蘿卜切小塊。

3.炒鍋倒入橄欖油，放入蔬菜翻炒。

4.加適量的鹽，胡椒粉。

5.倒入米飯繼續翻炒。

6.加入紅醬翻炒均勻。紅醬做法鏈接http://www.haodou.com/recipe/1029763

7.炒至米飯鬆散關火。

8.把炒過的米飯放入焗烤碗中放入烤盤。

9.上麵鋪滿馬蘇裏拉奶酪。

10.然後再加入一些紅醬。

11.烤箱預熱200度，放入烤碗焗烤20分鍾即可。

做好紅醬焗烤雜蔬飯的竅門要領

米飯提前蒸熟或者用剩米飯也可以。 用馬蘇裏拉奶酪做局烤飯,拉絲效果和口感都會更好。