菜幹燜豬肉
家鄉拿回來的菜幹,非常好吃
菜幹燜豬肉需要的食材準備
菜幹燜豬肉做法步驟配圖
1.豬腩肉切好，用油鹽、蠔油醃好，菜幹用清水浸泡1小時左右，浸泡至軟
2.起油鍋
3.放入豬肉
4.加入菜幹，加入少許鹽
5.加入少許清水，蓋上蓋，煮5分鍾左右
6.加入少許蠔油，炒勻，加入胡蘿卜裝飾便可
做好菜幹燜豬肉的竅門要領
菜幹要預先浸軟
家鄉拿回來的菜幹,非常好吃
1.豬腩肉切好，用油鹽、蠔油醃好，菜幹用清水浸泡1小時左右，浸泡至軟
2.起油鍋
3.放入豬肉
4.加入菜幹，加入少許鹽
5.加入少許清水，蓋上蓋，煮5分鍾左右
6.加入少許蠔油，炒勻，加入胡蘿卜裝飾便可
菜幹要預先浸軟
