非常清淡的一道菜,但又是全家人都喜歡的一道菜

清炒甜菜需要的食材準備

• 主料：甜菜
• 輔料：油 鹽 蠔油
• 準備時間：10分鍾內

清炒甜菜做法步驟配圖

1.甜菜洗淨切段，薑拍扁

2.起油鍋爆香薑片

3.放入甜菜

4.加入鹽

5.加入蠔油，炒至熟

6.盛出

7.成品

做好清炒甜菜的竅門要領

甜菜寒性,煮的時候要加入薑