冬菇燜雞
雞肉是從家鄉帶來的
冬菇燜雞需要的食材準備
冬菇燜雞做法步驟配圖
1.雞肉切件，冬菇和雲耳預先用清水浸發
2.薑切絲，加到雞肉裏，加入油鹽、料酒蠔油鹽20分鍾
3.起油鍋，放入雞肉爆炒，燜至雞肉五成熟 加入冬菇和雲耳，燜至熟，這個忘記拍照了
4.盛出
做好冬菇燜雞的竅門要領
雞肉預先醃好更入味
雞肉是從家鄉帶來的
1.雞肉切件，冬菇和雲耳預先用清水浸發
2.薑切絲，加到雞肉裏，加入油鹽、料酒蠔油鹽20分鍾
3.起油鍋，放入雞肉爆炒，燜至雞肉五成熟 加入冬菇和雲耳，燜至熟，這個忘記拍照了
4.盛出
雞肉預先醃好更入味
