香草意大利麵
收到酷克壹佰的香草,就迫不及待的想試試,自從使用過酷克壹佰的調料後,基本上烤肉,烤翅都是用的酷克壹佰,做出的食物味道不比外麵店裏賣的差,甚至更好吃。
香草意大利麵需要的食材準備
香草意大利麵做法步驟配圖
1.準備材料。
2.香草準備好。
3.香蔥、胡蘿卜、紅甜椒和芹菜稍微切一下，放入料理機中粉碎。
4.再加入切塊的香腸、酷克壹佰香草 繼續粉碎。
5.粉碎好了以後加入2量勺的橄欖油拌勻。
6.炒鍋燒熱，放入拌好橄欖油的香腸泥。小火，慢慢煎至顏色變深，至熟。
7.湯鍋裏加入水燒開，撒入少許的鹽，放入意大利麵，煮至滑滑的狀態，顏色變白，體積變大。關火。
8.香腸泥煎好後，加入蒜泥、麥芽醋，加入少許的煮意大利麵的湯稀釋一下。
9.繼續開火，煮5分鍾，攪拌均勻。
10.意大利麵瀝幹水份，放入香腸泥裏拌勻。如果不鹹，可以適量的加入鹽調味。
11.裝入盤裏，擺上櫻桃番茄、羅勒葉，幹酪擦絲，就可以享用了。
做好香草意大利麵的竅門要領
1,櫻桃番茄可以用新鮮的。
香草意大利麵
收到酷克壹佰的香草,就迫不及待的想試試,自從使用過酷克壹佰的調料後,基本上烤肉,烤翅都是用的酷克壹佰,做出的食物味道不比外麵店裏賣的差,甚至更好吃。