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開胃相關的做法菜譜

青醬意麵

青醬意麵

青醬意麵

青醬意麵

10-20分鍾/ 1-2人/

這款意麵是特意做給老公的,他愛吃硬的麵食。這兩天他又不想吃肉。想到他喜歡羅勒的味道,就做了青醬,聞著青醬的味道我也好喜歡,雖然我不怎麽愛吃硬的麵,但還是吃了一盤。羅勒的味道比較衝,這種芳香味的蔬菜不是人人都喜歡的,但隻要喜歡羅勒,就一定會喜歡青醬的。

梅幹菜素包子

梅幹菜素包子

梅幹菜素包子

梅幹菜素包子

2小時以上/ 3-4人/

梅幹菜又叫做黴幹菜,梅幹菜是江南地區和客家地區常見的一道傳統名菜。梅菜幹很多都是居家自製,梅幹菜油光烏黑,香味醇厚,耐貯藏。在以前都是秋冬季節的必備美味。最近特別的喜歡梅幹菜,上次燒肉一大盤子老公吃的相當滿足開心,這次決定包上一些包子,那也是相當的美味哦！不喜歡加肉的所以做的素餡的梅幹菜包子,加入一些粉條,滋味滿滿的香氣撲鼻,我家饞貓一口氣吃了三個大包子,哈哈！

餛飩皮沙拉盞

餛飩皮沙拉盞

餛飩皮沙拉盞

餛飩皮沙拉盞

10分鍾內/ 6人以上/

一道頗具小資情調的宴客菜,用包餛飩剩下的餛飩皮烤成脆碗,裝上沙拉,咬下去哢吱哢吱聲太爽了,好多菜譜用薯片做托,我覺得熱量太高了,於是乎決定用餛飩皮烤成了小碗。

意式牛肉醬意麵#百味

意式牛肉醬意麵#百味

意式牛肉醬意麵#百味

意式牛肉醬意麵#百味

10-20分鍾/ 1-2人/

每次去吃西餐都少不了點這道牛肉醬意麵,很喜歡吃意麵,濃濃的番茄和洋蔥味。意麵也是很有Q勁特別的讚,。自已做的料更足,勁道的麵條加酸甜的汁,美味又營養更是開胃。

梅幹菜燒肉

梅幹菜燒肉

梅幹菜燒肉

梅幹菜燒肉

30分鍾-1小時/ 1-2人/

黴幹菜又稱烏幹菜,是浙江紹興一種價廉物美的漢族傳統名菜,也是紹興的著名特產。江浙一帶人家家戶戶都喜歡吃梅幹菜,而且農村人家基本上每年都會自己醃製梅幹菜。梅幹菜做的美食也是相當的豐富,其中最有名的應該算是梅幹菜蒸扣肉,但是那個菜肴比較費時費事一些,所以一般家庭基本上都會用梅幹菜燒肉,更加省事一些而且口感味道也很棒,主要食材是梅幹菜和五花肉,幹菜吸收肉脂而去澀達潤,豬肉經幹菜吸脂肥而不膩,幹菜肉香交互輝映,是此幹菜與肉之絕配靚點。絕對可以讓你敞開了多吃一碗飯,秒殺米飯的絕佳美味。

三江侗族油茶

三江侗族油茶

三江侗族油茶

三江侗族油茶

10-20分鍾/ 5-6人/

油茶是廣西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但沒有說那個地方特別好吃,因為做法不一樣,各有千秋。因為油茶具有驅寒,活血,降壓,開胃的功效。三江的侗族老鄉都是住在山腳下多,比較潮濕油茶還能祛濕。最主要是也比較方便,一般是晚上多做一些米飯,第二天一早發個米,炒個茶葉煮茶水,加些蔥花,茶水一衝先喝一碗空水,第二三碗會泡上隔夜的米飯,（熱茶綜和冷碗）加些味盤或者是剩菜,早餐就解決,吃完就去幹農活了。還會煮些茶水留到中午,繼續油茶泡飯。但如果是有客人來,那油茶可就是豐富了糍粑,豬肝,粉腸,大腸,豬血,紅

西班牙海鮮燴意粉#百

西班牙海鮮燴意粉#百

西班牙海鮮燴意粉#百

西班牙海鮮燴意粉#百

10-20分鍾/ 1-2人/

意麵全稱為“意大利麵”,又叫“意粉”,有不同的形狀與顏色任消費者選擇,意麵按形狀分,有蝴蝶麵,筆管麵,車輪麵,螺絲麵,貝殼麵,通心粉等,按顏色分有綠色的菠菜麵,紅色的番茄麵,黃色的全蛋麵,黑色的墨魚麵等,意麵有多達幾千種品種,而且還適合不同的烹飪方法,如炒,燴,焗,拌等。意大利麵是非常符合中國人口味的一款西餐,所以也受到老少的喜愛。這次用百味來螺絲粉做了一份海鮮燴意麵,濃濃的醬料,Q彈的蝦仁和嚼勁十足的魷魚,鹹鮮濃鬱縈繞唇齒,非常的好吃哦！

淄博菜煎餅

淄博菜煎餅

淄博菜煎餅

淄博菜煎餅

10-20分鍾/ 1-2人/

菜煎餅,是流行於魯南,蘇北,淮北,豫北一帶的有名小吃,主要分布在滕州,臨沂,徐州,微山,睢寧一帶。菜煎餅深受這一帶人的喜愛,一日三餐都有人食用。菜煎餅各地做法不盡相同。淄博的菜煎餅也是淄博人主食之一,薄脆的煎餅外皮加上韭菜得清香,那種美味饞人哦！國慶的時候大舅從淄博老家來玩了幾天,帶來了淄博的煎餅,鍋餅,以及肉燒餅,哇！都是我喜歡吃的,小時候回淄博老家姥姥都會自己攤煎餅,然後再用煎餅做成菜煎餅吃。那種滋味到現在都在我的記憶深處。這次用大舅帶來的山東煎餅,自己在家動

麵包機版排骨飯

麵包機版排骨飯

麵包機版排骨飯

麵包機版排骨飯

30分鍾-1小時/ 3-4人/

之前我用麵包機做過煲仔飯,這次我再用麵包機做排骨糯米飯,這個米飯更好吃,大家可以嚐試一下。糯米飯是中國傳統主食之一,為男女老幼喜愛之食品。糯米香糯黏滑,含有蛋白質,鈣,鐵,維生素B2,多量澱粉等營養成分。糯米可起到補中益氣,養胃健脾等功效。但糯米不易消化,因此應控製進食的量,老人,小孩,脾胃虛弱者尤應注意。

芹菜番茄披薩

芹菜番茄披薩

芹菜番茄披薩

芹菜番茄披薩

30分鍾-1小時/ 3-4人/

周末在家,小吃貨臨時提議想吃披薩,不吃外麵的,一定要吃媽媽做的哦,還好冰箱長期備有喜愛的幾樣食材,除發麵時間長點外,趁著發麵時的空檔將配菜和調料整理好,其它三兩下搞掂,香噴噴的披薩出鍋咯~”

宮保蝦球

宮保蝦球

宮保蝦球

宮保蝦球

10分鍾內/ 1-2人/

宮保蝦球,是一道從宮保雞丁裏延伸出來的菜式,名頭很響,之前沒有做過,今天是頭次製作,一開始拿不準自己是否能做得好,沒想到出來的成品,卻美味得讓人一吃根本停不下來,受歡迎程度大大超出貓的預期,製作方法非常簡單,親們一起來試菜吧

蠔油芒果

蠔油芒果

蠔油芒果

蠔油芒果

10-20分鍾/ 1-2人/

拌芒果在普洱的大街小巷村村寨寨深受年輕姑娘,小夥和孩子們的喜愛,它酸辣略帶甜味,吃起來開胃又爽口,炎熱的夏天吃上一些拌芒果暑氣全消,小時候它可是我最愛的零食之一,拌芒果一般選用還沒成熟的青芒果,這樣的芒果酸味才夠,但隨著年齡的增大太酸的東西吃著倒牙,所以現在拌芒果我都選泰國的甜脆芒果或是那種沒熟透酸中帶甜味的芒果,當然那些年輕的姑娘小夥還是更喜歡那種酸酸的青芒果,酸酸辣辣讓人看到就流口水。在雲南涼拌芒果絕對不是一盤菜,也從來沒有人把它當成菜,它也沒有上餐桌的機會。它隻是姑娘小夥休閑遊玩時必吃

菠蘿炒雞腿肉

菠蘿炒雞腿肉

菠蘿炒雞腿肉

菠蘿炒雞腿肉

10分鍾內/ 1-2人/

•菠蘿炒雞腿肉•,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,菠蘿炒過後更甜,且有肉味,雞肉配著菠蘿,帶有菠蘿香味,吃起來不膩！做起來吧！

菠蘿咕嚕肉

菠蘿咕嚕肉

菠蘿咕嚕肉

菠蘿咕嚕肉

10-20分鍾/ 1-2人/

菠蘿咕嚕肉

彩椒腐乳生菜

彩椒腐乳生菜

彩椒腐乳生菜

彩椒腐乳生菜

10分鍾內/ 3-4人/

生菜是我們經常吃的蔬菜,,一般會用蠔油,蒜蓉來炒著吃,,但是今天加入了腐乳,那濃濃的腐乳香味,隨著生菜一起進入嘴裏,令很平凡的生菜變得很好吃,口感和味道都是一流。大火快炒五分鍾就能搞定,,生菜入口是脆脆嫩嫩的,還伴隨著腐乳的香味,豐富的口感層次讓你吃過就忘不了。。。