食材做法 - 搜索結果

意大利蔬菜湯

10-20分鍾/ 1-2人/

用多種蔬菜煮一碗漂亮的蔬菜湯,既簡單又美味,而且特別適合中國人的胃,還可實實在在地當做一餐,隻要你有心,一切都可以變的簡單。正統的意大利蔬菜湯,湯底有紅湯,清湯,紅湯通常都是加番茄糊,還會加入通心麵或斜管麵,風味偏酸,這裏就看自己的喜好放吧。多種蔬菜再加上意粉,更加全麵的,均衡的營養素,可以平衡血液酸堿值,活化體細胞,加速體內酸毒的排除,提高人體抗病毒的能力。

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什錦蔬果沙拉

10-20分鍾/ 3-4人/

西餐

什錦蔬果沙拉,你瞧了菜名就知道是各式蔬菜水果大聚合。沙拉的選材要用那些適合生吃的蔬菜水果,如生菜,西紅柿,黃瓜和甜椒等；水果差不多都是可以生食的。有人說西紅柿和黃瓜不能同食,因此今天用了西紅柿就沒用黃瓜。

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我們新疆有一道唯一以一個民族的名稱冠以前綴的土豆菜,它就是——哈薩克土豆片。這是哈薩克族的家常菜,不過現在好多清真餐廳都有這道菜了,做法都差不多,隻是更精致一些。 , 哈薩克族的生活離不開土豆。因為遊牧生活經常要遷移,而土豆是非常容易攜帶和貯存的一種蔬菜,它的堅韌性決定了它注定被馬背上的民族青睞,而哈薩克土豆是走到哪吃到哪：“很簡單把土豆去皮以後切成片,塊或者是條,鍋裏下了油,熱了以後炒肉。炒熟了以後放進土豆再炒,炒的差不多了加入適量的水,然後蓋上蓋子溫火慢慢燉。”,這就是完整介紹

咖喱土豆胡蘿卜絲

10分鍾內/ 1-2人/

印度菜

咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜,泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜肴,咖喱的主要成分是薑黃粉,川花椒,八角,胡椒,桂皮,丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲,閑暇之時,可以來一份特殊口味的菜也不錯。

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咖喱土豆鴨

10-20分鍾/ 3-4人/

印度菜

放假了,老公的小外甥因為沒人照顧,隻好寄放在了婆家,這樣一來,我的做飯任務又重了,因為小家夥特挑食,不是喜歡的飯菜,寧願餓著也不吃,不是純肉菜,是一種也不沾,為此,我沒少動了腦筋,說實話,給他做飯真不容易。那天,正準備做午飯,小家夥過來看有沒有中意的菜,讓他點菜時,他打開冰箱發現有咖喱,高興的叫道：“舅媽,我要吃咖喱。”我道：“家中沒有雞肉和牛肉,隻有五個鴨腿,配上土豆,來一盤咖喱土豆鴨如何？,不過,做了,你可得吃,因為你姐姐（女兒）不愛吃咖喱,所以,剩下了浪費。”小家夥歪著腦袋想了一會,點頭答應了,於是

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