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奶酪相關的做法菜譜

芝士麵包芝士麵包芝士麵包

芝士麵包

2小時以上/ 6人以上/ Loading西餐

做這個麵包,純粹是為了那盒起封的奶酪,大家都知道,奶酪很難伺候,開封之後必須盡快用完,否則很容易變質,和麵的時候就感覺麵團很細膩很有光澤,相信是個不錯的方子,所用的材料很簡單,成品上色很漂亮。室溫放了三天,麵包依然蓬鬆軟糯,香味十足,比中種北海道口感更輕盈和清新。

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馬斯卡彭奶酪麵包幹馬斯卡彭奶酪麵包幹馬斯卡彭奶酪麵包幹

馬斯卡彭奶酪麵包幹

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading清真菜

麵包太多,一下子吃不完,冷凍雖是一個保存麵包的法子,但從來不愛用。 索性,把這個小土司切片烤成麵包幹,當成餅幹,幹幹脆脆,卻沒有餅幹的多油多糖,吃著沒什麽壓力。密封保存,可以放上好些天。 馬斯卡彭奶酪的土司,奶香濃鬱,烤成了幹,也依然是不減風味。

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輕乳酪蛋糕輕乳酪蛋糕輕乳酪蛋糕

輕乳酪蛋糕

30分鍾-1小時/ 5-6人/ Loading西餐

學會做戚風之後的這一段時間裏,一直覺得,戚風就是最好吃的蛋糕,直到學會這個輕乳酪蛋糕,才發現戚風真是不能和輕乳酪相比呀！輕乳酪濕潤細膩的口感,真是讓人欲罷不能,這麽大一個蛋糕,被我不知不覺嚐掉了一大半呢！沒做過的同誌一定要試試哈！

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輕芝士蛋糕輕芝士蛋糕輕芝士蛋糕

輕芝士蛋糕

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

上次做凍芝士蛋糕的時候還剩了些奶油奶酪索性做成了輕芝士蛋糕。。。

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[手工美食]芒果乳酪[手工美食]芒果乳酪[手工美食]芒果乳酪

[手工美食]芒果乳酪

10分鍾內/ 1-2人/ Loading西餐

早上給俺家孩子做早餐,必須是營養美味快捷,要好吃有能量,以支持年輕人忙忙碌碌的一個上午的工作,還得吃起來方便,否則,匆匆忙忙的孩子根本沒工夫細嚼慢咽。今天就用奶酪搭配芒果來做一個三明治,配上一杯酸奶,營養能量都夠了,關鍵是他吃起來很方便,哈哈,這媽當的,我容易嗎我O(∩_∩)O！

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乳酪杯子蛋糕乳酪杯子蛋糕乳酪杯子蛋糕

乳酪杯子蛋糕

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

輕乳酪蛋糕,優雅的外表和細膩絲滑的組織,不張揚,不厚重,柔軟順滑的口感,入口即化,,乳酪和鮮奶油的稠香,交糅著演繹到極致,足夠讓人迷戀。 一杯下午咖啡或下午茶配上一個小巧的芝士蛋糕,猶如長歎聲中之掩卷,必是讓這番愜意舒暢的生活淋漓盡致地發揮,成為完美無缺的幸福。在這個濕冷的下午,細細感受這原本就是平淡的幸福。

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奶酪焗海鮮意大利麵奶酪焗海鮮意大利麵奶酪焗海鮮意大利麵

奶酪焗海鮮意大利麵

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

很喜歡奶酪焗食材的感覺,濃鬱的馬蘇裏拉奶酪配上美味的醬汁,各種食材和勁道的意大利麵,別有風味。去西餐廳除了牛排,點得最多的就是焗麵,但是外麵店食材少得特別可憐。那種一點點奶酪,2個貝殼,2個廉價蟹黃卷做出的東西也叫海鮮焗麵,簡直是暴利。自己做的話,多放點海鮮,奶酪,自然更美味,吃得也盡興~專門買了糖果色焗碗,非常漂亮~ ,,,,,,菜譜是雙人份量,做單份的朋友材料減半。另外,選用新鮮的大蝦更好,超市當天的蝦不夠新鮮,隻好買的去頭凍蝦,全是冰水包著,解凍了還剩一半。

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櫻桃芝士蛋糕櫻桃芝士蛋糕櫻桃芝士蛋糕

櫻桃芝士蛋糕

2小時以上/ 3-4人/ Loading西餐

又到了櫻桃大量上市的季節,這圓圓小小紅紅的果實,不僅從視覺上帶來美感,更是烘焙點綴的好幫手,不亞於草莓的美顏值,深受烘焙愛好者的喜愛。陽光正好,櫻桃正紅,正好用烤箱來做一份甜蜜的甜點吧！ ,,清新的芝士口感,微酸的甜蜜味道,搭配上酸甜的櫻桃淋麵,不用再去甜品店啦,在家依舊可以這麽小資,而且還可以吃到滿足哦！

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北極蝦披薩北極蝦披薩北極蝦披薩

北極蝦披薩

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading西餐

美味的披薩讓人喜歡,早餐來一口,香味十足呀！早晨有時懶得做飯,我喜歡晚上準備好,早餐熱一下,一個披薩正好夠吃。

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提拉米蘇提拉米蘇提拉米蘇

提拉米蘇

2小時以上/ 3-4人/ Loading西餐

提拉米蘇（Tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,由馬斯卡邦尼奶酪,意式咖啡,手指餅幹與咖啡酒,朗姆酒製成的。 曾有一本書中形容提拉米蘇“它以Espresso的苦,蛋與糖的潤,甜酒的醇,巧克力的馥鬱,手指餅幹的綿密,乳酪和鮮奶油的稠香,可可粉的幹爽”,衝擊著視覺把其所能喚起的種種錯綜複雜的體驗交纏著演繹,讓人的想象如天花亂墜。, Tiramisu就是意大利語“帶我走”的意思。因為名字上的特殊意義聯想,提拉米蘇,帶我走。,美味始終會過去,“帶我走”的含義,特別讓人感懷。

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