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羊排相關的做法菜譜

新疆手抓肉——恰瑪古新疆手抓肉——恰瑪古新疆手抓肉——恰瑪古

新疆手抓肉——恰瑪古

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading清真菜

民間有“藥補不如食補,食補不如湯補”的說法。其中羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首。新疆特色的燉羊肉不放太多種類調料,用清水燉。媽媽最近感冒引起氣管炎犯了,咳嗽個不停,醫生給了藥,還說身體太虛弱讓煮恰瑪古羊骨頭湯喝。我查了百度百科,確實有寫到“恰瑪古在藥典記載有潤肺止咳,對肺部疾病非常的好”。 恰瑪古,中藥叫蕪菁也叫蔓菁。一種新疆維吾爾族人民極為熟悉的,南疆許多地區的維吾爾族人甚至將其當作每天必不可少的食物。新疆人民食用恰瑪古已經有兩千年的曆史,恰瑪古在當地少數民族心中的份量就如同漢

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迷迭香雞汁焗羊排迷迭香雞汁焗羊排迷迭香雞汁焗羊排

迷迭香雞汁焗羊排

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading法國菜

饞羊肉了,看到羊排不錯就入了點貨,給老公點小驚喜！ 大家在家裏也可以試一試哦！

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貴州酸湯羊排貴州酸湯羊排貴州酸湯羊排

貴州酸湯羊排

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading貴州菜

貴州人嗜酸,用一句貴州話形容“三天不吃酸,走路打喘喘”。貴州的酸湯,簡單可分為清酸湯和紅酸湯,清酸湯是以清米湯發酵而成,而紅酸湯則是野生西紅柿加上野生辣椒一起發酵而成,相比之下紅酸湯的的口感更為濃厚。而大家對貴州的酸湯文化的了解應該還隻是停留在酸湯魚上。其實無論是羊肉,牛雜,丸子,豬腳等等,都可以做成酸湯的形式,都會非常非常的酸辣開胃。

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手抓飯手抓飯手抓飯

手抓飯

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading新疆菜

抓飯是標準的新疆美食。手抓飯是一種營養十分豐富的食品,羊肉,洋蔥,胡蘿卜和大米都是含多種維生素的補品,特別是胡蘿卜被人們稱為小人參,營養是十分豐富。用這樣的原料做的飯,當然補人了。 ,,,,關於手抓飯還有一段動人的傳說。相傳在一千多年前,有個叫阿布艾裏.依比西納醫生,在他晚年的時候,身體很虛弱,吃了很多藥也無濟於事,後來他研究了一種飯,進行食療。他選用了羊肉,胡蘿卜,洋蔥,清油,羊油和大米加水加鹽後小火燜熟。這種飯具有色,味,香俱全的特點,很能引起人們的食欲。於是他早晚各吃一小碗,半月後,身體

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羊肉泡饃羊肉泡饃羊肉泡饃

羊肉泡饃

2小時以上/ 1-2人/ Loading西安小吃

昨天去超市買了一大塊羊排,燉煮了一大鍋熱氣騰騰的羊湯。湯非常的鮮美,中午去買了2個白吉饃,做好吃的羊肉泡饃啦。熱氣騰騰非常適合冬天吃哦

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