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羊肉泡饃

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昨天去超市買了一大塊羊排,燉煮了一大鍋熱氣騰騰的羊湯。湯非常的鮮美,中午去買了2個白吉饃,做好吃的羊肉泡饃啦。熱氣騰騰非常適合冬天吃哦

羊肉泡饃需要的食材準備

羊肉泡饃做法步驟配圖

1.羊排放入水中加入薑、洋蔥、桂皮、大料、香葉,白酒,燉煮一個半小時

2.成為好喝的羊湯,放入鹽

3.白吉饃2個

4.切成小丁

5.粉絲汆燙熟

6.油菜燙熟

7.小香蔥、香菜切碎

8.饃丁放入碗中

9.加入粉絲

10.放入羊肉

11.放入油菜

12.散入蔥花、香菜。加入羊湯即可

做好羊肉泡饃的竅門要領

加入洋蔥煮羊肉比大蔥好喝哦,為了湯的白淨我加的是白酒哦

羊肉泡饃

羊肉泡饃

陝西風味美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食後回味無窮。因它暖胃耐饑,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嚐,以飽口福。

羊肉泡饃

羊肉泡饃

陝西風味美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食後回味無窮。因它暖胃耐饑,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嚐,以飽口福。

羊肉泡饃

羊肉泡饃

單位門口有個陝北麵館,做的羊肉泡饃味道很不錯,但是衛生條件很差,吃過一次就不再想去了。 前幾天同事從開封出差回來,給我一個鍋盔,說是做泡饃很好吃,剛好家裏有一條羊腿,天時地利人和,必須要吃泡饃了。 做好以後,家人評價說不錯,主要是吃著更加放心,畢竟自己家的幹淨衛生。

解密舌尖2羊肉泡饃

解密舌尖2羊肉泡饃

在西安生活了四年,對西安美食,絕不僅僅是味覺上的濃厚記憶。一些讓人惦念不忘的美食,其實是對當初那刻心情的惦念。 也許關於親情,也許關於愛情,也許關於友情,也許什麽都不關於,隻是惦念那逝去的無法複製的情緒。 羊肉泡,作為西安很有名的美食,也許出了西安就再難吃到地道的味兒,起碼我就是。離開西安很多年,每到一個城市,都會尋找西安風味的飯館,結果總是失望而歸,不知道到時是不是情緒無法複製導致的失望,總之一口下去覺得不對味兒。 從沒想過在家裏煮,因為總覺得會很難,周末和一個西安的

羊肉泡饃

羊肉泡饃

昨天去超市買了一大塊羊排,燉煮了一大鍋熱氣騰騰的羊湯。湯非常的鮮美,中午去買了2個白吉饃,做好吃的羊肉泡饃啦。熱氣騰騰非常適合冬天吃哦