羊肉泡饃
昨天去超市買了一大塊羊排,燉煮了一大鍋熱氣騰騰的羊湯。湯非常的鮮美,中午去買了2個白吉饃,做好吃的羊肉泡饃啦。熱氣騰騰非常適合冬天吃哦
羊肉泡饃需要的食材準備
羊肉泡饃做法步驟配圖
1.羊排放入水中加入薑、洋蔥、桂皮、大料、香葉,白酒,燉煮一個半小時
2.成為好喝的羊湯,放入鹽
3.白吉饃2個
4.切成小丁
5.粉絲汆燙熟
6.油菜燙熟
7.小香蔥、香菜切碎
8.饃丁放入碗中
9.加入粉絲
10.放入羊肉
11.放入油菜
12.散入蔥花、香菜。加入羊湯即可
做好羊肉泡饃的竅門要領
加入洋蔥煮羊肉比大蔥好喝哦,為了湯的白淨我加的是白酒哦