豆角做法 - 搜索結果

豆角燉肉

10-20分鍾/ 1-2人/

魯菜

豆角炒肉是現在這個時候非常常見的菜,經濟實惠又好吃。注意炒的時候,一定要將豆角炒的熟一點,不然會有很的豆腥味。

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蒜蓉炒三寶

10-20分鍾/ 3-4人/

客家菜

釀三寶是廣東,香港和澳門地區的常見的漢族傳統小吃。鮮香軟嫩,口感獨特。多數以苦瓜,青椒,茄子,又或是豆腐這幾種食材作為組合,隨季節或環境轉變而稍作變化,隻因它需要填入肉料,所以叫釀三寶,炒三寶便在這幾樣蔬菜的基礎上清炒,不需要填入肉餡,最近這幾年很流行的一道客家菜,現代人生活好了,吃肉的願望並不強烈,但是對三寶這道菜卻情有獨鍾,不知是哪位吃貨或名廚想出了這個辦法,讓三寶變身,健康之餘,依然美味。

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心藍手製私房菜【口味豆角碎】——傷痕,男子漢的勳章一生中,陪伴我們的不僅僅隻有父母,愛人,孩子,朋友,還有那麽一些不會說話,沒有表情,不能行動的夥伴,在默默的守護我們,盡職盡責,任勞任怨,直至再也動不了了…… 朝陽柔和的光照在臉上,很舒服,懶懶的睜開雙眼,又是陽光燦爛的一天。伸個懶腰,起床吧。洗簌完畢,吃過早餐,開始為新結識的那些吃貨網友製作預定的美食。拿出我的料理機和超細粉碎機,接通電源,“嗚……”馬達帶動著刀片飛速旋轉,各種食材在他狂暴的武力下彈指間化為齏粉。我

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小炒長豆角

10-20分鍾/ 3-4人/

湘菜

長豆角它除了有健脾,和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五髒,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐,打嗝等不適。小孩食積,氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後咽下,可以起到一定的緩解作用。小炒豆角,裏麵就放一點辣椒,美味又簡單

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酸豆角蘿卜丁炒肉末

10-20分鍾/ 5-6人/

湘菜

泡菜是我家經常備著有的,什麽菜都可以放在裏麵,不過放得最多的還是酸蘿卜和酸豆角,老公喜歡酸蘿卜,仔仔喜歡酸豆角,今天剛好這兩個都有,那就一鍋炒了吧,酸酸的,鹹鹹的,好下飯呢！

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酸豆角炒雞胗

10分鍾內/ 5-6人/

湘菜

家裏有一泡菜壇子,閑來無事泡點豇豆角給孩子做了道“酸豆角炒雞胗”,沒想到還挺受歡迎,現在隔幾天孩子們就會問媽媽豆角啥時候可以泡好,看來我的泡菜壇子太小了,供不應求呀！

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醃豆角幹炒臘肉

10分鍾內/ 3-4人/

湘菜

湖南外婆自己做辣椒豆角幹,風味很好,不知道怎麽做的呢？有機會要請教一下啊,老公超級喜歡的,下粥配飯一流；臘肉也是外婆自己做的,風味好好啊,跟外麵買的味道真的不一樣,太讚了！這個做法是嫂子教的,確實比我直接下豆角幹炒要香多了！

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橄欖肉末豆角

10-20分鍾/ 1-2人/

粵菜

橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜,取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎製而成。可說是名聞遐邇的潮州菜係中的一朵奇葩。橄欖菜素色澤烏豔,油香濃鬱,美味誘人而成為潮汕人日常居家的小菜美食。橄欖菜不僅能當小菜食用,而且還是一種美味的調味品,用它來作為調料炒至菜肴,也是相當美味別致。橄欖肉末豆角,是我們很熟悉的一道小炒,夏日用橄欖菜來增香提味,可以使菜肴更加香醇開胃。

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牛柳粒炒豆角

10分鍾內/ 1-2人/

粵菜

自己種的豆角終於走上我家餐桌了,哈。不過,當時隻有兩條能摘著吃,雖然其中一條長達61公分,可是數量還是不夠,因為其餘的都太小不能吃,然後我就就叫朋友從她家摘幾條給我湊數。 ,,,豆角本來是想直接白焯,然好教會LG怎麽以最簡單方式吃豆角,可是正好家裏的牛柳已經醃了兩天還沒有機會吃,就幹脆將牛柳片切成小粒與這豆角炒一起算了。牛柳用香草醃好準備煎著吃的,上次這種方式做過一次LG挺喜歡的,隻是最近吃飯不正常所以牛柳就放冰箱裏,再不用就擔心會變質。 ,,,中醫認為,豆類蔬菜的共性是性平,有化

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