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雞胸肉相關的做法菜譜

自製雞米花自製雞米花自製雞米花

自製雞米花

孩子喜歡吃炸雞快餐,無論我如何宣傳速成快餐的弊端,可孩子還總是惦記著。自己做吧,食材可靠,健康。這道自製雞米花是學的老楊的方子,成品非常棒!謝謝豆友的分享!

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雞排漢堡包雞排漢堡包雞排漢堡包

雞排漢堡包

兒子喜歡吃雞肉漢堡,製作了漢堡坯後,當然要製作雞肉餅啦。 整塊的雞胸肉,剁成雞肉泥,加入料酒,醬油,雞蛋和胡椒粉,醃製入味,再煎製成熟,那香味陣陣飄來,非常的誘人呀。 由於個人的手法不太熟練,漢堡包坯的切麵邊緣不是很漂亮,口味是第一的,希望大家喜歡哈。

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芙蓉蛋球芙蓉蛋球芙蓉蛋球

芙蓉蛋球

今天和朋友們分享一款即將失傳的工夫菜“芙蓉蛋球”。為什麽說即將失傳呢,因為做這款菜的時候工序比較麻煩,在現在的餐飲界裏,都是以經濟效益為主,做這款菜,費時間和需要工夫,所以,現在到酒店很少品嚐到這款菜式了。不過還可以吃到將蛋清滑炒然後炒雞肉片做成“芙蓉雞片”。今天我學做的這款菜式成品:香滑鮮嫩,味道清香,營養豐富。平時在家招待客人,自己可以花點時間做這款在外麵很難吃到的美食哦。

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法式蔬菜雞肉串法式蔬菜雞肉串法式蔬菜雞肉串

法式蔬菜雞肉串

百裏香和胡椒粉的用量以中藥丸盒的半盒為標準計量單位,迷迭香(英:rosemary,法:romarin),百裏香(英:thyme,法:thym)。

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綠咖喱雞肉卷綠咖喱雞肉卷綠咖喱雞肉卷

綠咖喱雞肉卷

雞胸肉的吃法多種多樣,換種無油的方式來處理,會有怎樣的效果,來看看吧。

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韓國雞肉火鍋韓國雞肉火鍋韓國雞肉火鍋

韓國雞肉火鍋

韓國的火鍋更像東北的燉菜下麵加上火,其中加入一些海鮮和肉之類的都是提前放進去的,韓國火鍋則是可以喝湯的. 韓國火鍋也稱熱口炙湯。 燕山君時代﹐名叫鄭熙朗的人從義洲故鄉回來後覺得會有更大的士禍﹐要進山當和尚。,當時做火爐將各種菜放在一起煮著吃.後來﹐此人死後﹐人們稱那火爐為火鍋。後來把容器和菜一起稱之為“火鍋"。, 而且韓國火鍋在蘸料上麵和中式的也有區別,蘸料也是比較清淡的,主要有芝麻醬和混合甜醬。 這款

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日式咖喱飯日式咖喱飯日式咖喱飯

日式咖喱飯

話說咖喱這個東西,在我探索美食這條“不歸路”上,已經成為了一個不可或缺的主力軍啊!在學校的時候,我曾經在網上買過好侍這個牌子從1到5各種口味的咖喱,隔三差五的就給自己做蔬菜咖喱麵,雞蛋咖喱麵,魚片咖喱麵,咖喱拌麵還有各種咖喱飯(我怎麽就吃不膩呢?我也很納悶啊。)或許沒有任何食物像咖喱一樣,能給味蕾帶來那麽豐富的層次感吧,柔滑香濃的同時,又帶著一絲甜甜的感覺,還有那無法忽略掉的刺激感,讓人怎能不愛呢?做上一盤愛意滿滿的咖喱飯吧,獻給愛你的和你愛的人吧!

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雞肉五目煮雞肉五目煮雞肉五目煮

雞肉五目煮

在炎熱的夏季,往往容易使人食慾不振。今天分享一道"雞肉五目煮",雞肉是採用低脂肪的雞胸肉,裡麵加了紅蘿卜,蘑菇,還有非常營養的秋葵。秋葵含有豐富的食物纖維,有整腸作用,它的β-胡蘿卜素是萵苣的三倍,還能預防高血壓,中風;最主要的是這道菜餚除了營養豐富之外,還含有人體所需的鉀礦物質,可以預防長時間運動時的筋肉痙攣..等等。 涼了風味也不變,不油膩的清爽營養菜餚,極力向所有準媽媽們推薦。祝各位準媽媽們身體健康!

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雞肉紫蘇卷雞肉紫蘇卷雞肉紫蘇卷

雞肉紫蘇卷

買了隻比較大的雞,,很難吃完,,分成了3份,,雞腿類丟冰箱裏,用來做地鍋雞,,雞胸肉做地鍋雞,我是不愛吃的,,所以,變著法的,折騰,嗬嗬

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奶油雞肉蘑菇濃湯奶油雞肉蘑菇濃湯奶油雞肉蘑菇濃湯

奶油雞肉蘑菇濃湯

西餐的湯主要分為兩大類:濃湯和清湯。 濃湯一般是將原料煮熟後,加上奶油用攪拌機打碎後飲用,味道濃鬱,口感順滑,營養豐富。 對於我們比較熟知,似乎多為濃湯,玉米濃湯,土豆濃湯,蘑菇濃湯等,甚至羅宋湯其實也是濃湯的一種。西式濃湯自己在家裏也可時不時做做,嚐嚐鮮,即使是不同的湯,總的方法步驟基本相似,隻是換換湯裏的內容,這也是它流傳較廣的原因之一吧。 蘑菇濃湯是一般西餐廳中最常出現的開胃湯,味道濃鬱,口感香滑,是我比較喜歡的西式濃湯之一。

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藍帶芝士雞排藍帶芝士雞排藍帶芝士雞排

藍帶芝士雞排

隻要是閨女喜歡的,就會摸索著,嚐試著去做。在我家,沒有正規不正規做法,閨女喜歡,那才是最重要的標準!

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黑胡椒橙汁雞排黑胡椒橙汁雞排黑胡椒橙汁雞排

黑胡椒橙汁雞排

自己在家裏做的簡單美味的雞排。偶爾在家裏做些西餐調整一下氛圍。醃製的時候加入洋蔥和新鮮的香橙,使做出來的雞排有種很特別的香味。

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香辣雞肉意大利麵香辣雞肉意大利麵香辣雞肉意大利麵

香辣雞肉意大利麵

天氣太熱,不適合在廚房窩太久,而煮意大利麵的肉醬,就須要長一點的時間,真心不適合這麼熱的天來煮,那就來個簡單方便又美味的香辣雞肉意大利麵,洋蔥和番茄的清爽搭上香辣味的雞肉,夏天最適合這種口味了!!

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雞絲紅椒沙拉雞絲紅椒沙拉雞絲紅椒沙拉

雞絲紅椒沙拉

事實上冬天裏還真沒有做沙拉的打算,隻是紅豔豔的彩椒實在太誘惑人,生吃是絕對的鮮甜多汁。於是乎,動手做個雞絲彩椒沙拉!家裏還有牛油果以及青椒,出一並加入。 ,,,雞胸肉雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。研究表明,雞胸肉所含脂肪和卡路裏比較低。所以更加適合怕胖人士食用。 ,紅椒也叫甜椒,鮮用可作蔬食,如用作拌製色拉。,紅椒的功效與作用:,, 1.預防心血管疾病;,可改善黑斑及雀斑,還有消暑,補血,消除疲勞,預防感冒和促進血液循環等功效,能

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雞肉燴蘑菇雞肉燴蘑菇雞肉燴蘑菇

雞肉燴蘑菇

我一直都挺喜歡蘑菇的,不過這裏賣提比較貴一般情況下是10澳幣一公斤。我喜歡它的營養價值以及口感,可是LG,卻是什麽類型的蘑菇都不喜歡,有時想買又得考慮他的感受,不過想吃的時候還是偶爾會買一些,不過得另外做適合他口味的菜。 ,,,白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質,而且經常食用可以防止癌症的發生。美國塔夫茨大學的一項研究表明,白蘑菇可以促進自然免疫係統發揮作用,提高自然防禦細胞的活動能力,殺死或抗擊各種病毒。白蘑菇無脂肪,無膽固醇,富含大量有益健康的多種維生素和礦物質以及防癌抗氧化劑。白蘑菇中還

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