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小茴香相關的做法菜譜

橄欖沙拉橄欖沙拉橄欖沙拉

橄欖沙拉

10分鍾內/ 1-2人/ Loading西餐

對於feta,cheese,如果是羊的有一股騷味我非常受不了~~這次的是奶牛的還可以~直接拌沙拉或是煎蛋都很好吃~這些全是胖子先森非常喜歡的,把它們拌一起~

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醬肘子醬肘子醬肘子

醬肘子

2小時以上/ 1-2人/ Loading魯菜

軟糯可口,尤其是皮肥而不膩,入口即化。好吃美味！是絕好的下酒菜,嗬嗬！

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棒棒饃棒棒饃棒棒饃

棒棒饃

1-2小時/ 3-4人/ Loading陝西小吃

在陝西有很多餅子饅頭之類都稱為饃,但實際上卻是不同的東西。 這款棒棒饃是陝西渭南地區的一種小食,香酥可口,可以稱得上是中式餅幹。 吃慣了甜口的西式餅幹來試試陝西傳統的中式餅幹一定是‘極好的” 之前也給幾個朋友快遞了點我做的棒棒饃,反響還不錯。,哈哈,今兒個帥就把配方po上來,你也能自己在家做哦。 要說我是咋學會的,我能說我是瞎琢磨試驗了4,5次之後自己搞的配方嗎？ 做法上不敢保

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棒棒饃棒棒饃棒棒饃

棒棒饃

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading陝西小吃

老公從小在山西長大,因此對山西和陝西一帶的特色麵食都非常感興趣,在七夕來臨之際,新學了這款陝西特色小食棒棒饃,烤給老公吃,作為七夕的特別禮物。 棒棒饃是陝西蒲城特產,其營養豐富,香酥可口,消食健胃。酥酥脆脆的小麵棒,既有小麥粉淡淡的甜,又有茴香和芝麻特殊的香,還有食鹽那飄緲的鹹,後味醇正幹香,特別耐咀嚼。有慢性胃炎的人,在肚子饑餓的時候會絞痛,這時候如果吃上點棒棒饃,馬上會舒服許多。由於棒棒饃是烤出來的,水分很少,便於儲存,攜帶方便。

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老北京燒餅老北京燒餅老北京燒餅

老北京燒餅

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading北京小吃

老北京人都愛吃燒餅,正宗的燒餅都是半發麵做的,可是現在很多商家賣的都是全發麵做的燒餅,我爸爸不愛吃,所以我就想著自己做試試看。燒餅內應該是有花椒和茴香的,我自己炒了點,用料理機打成粉,這個粉一打好我家屋裏就充滿了香氣,跟賣燒餅那門口味道差不多哈哈,聞著就香。今天做的燒餅真的很好吃,尤其是特別酥,一碰就掉渣,我一切表麵碎了好多層呢,吃起來也很好,尤其那芝麻真香,嚼一口帶芝麻那燒餅皮嘴裏回味半天香味呀。缺點就是我因為聊天給發的過了點,我給醒了有1小時了,應該醒半小時做更加好吃呢,下次一定改正。以後再吃涮羊肉自

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西式土豆丁西式土豆丁西式土豆丁

西式土豆丁

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

西式炒土豆丁和中國的最傳統的炒土豆絲有異曲同工之妙,炒土豆絲算是中國人學習烹飪的基礎教程--炒菜的第一課。看似簡單但從口感來講,想要追求入口的那一瞬間的軟脆適度,醬汁滑香,可是要花時間練習的。 這道西式土豆丁也是一樣的,從口感上來說更加豐富,非常適合才學習烹飪的新婚小夫妻,甜蜜蜜的廚房生活。

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紮肉紮肉紮肉

紮肉

2小時以上/ 5-6人/ Loading浙菜

紮肉是浙江紹興漢族傳統風味名肴。色澤紅亮晶瑩,肉香酥爽韌,肥而不膩,酥而不碎。做法五花肉切條,同棕葉焯水,取出用棕葉將五花肉包起來用青稻草紮緊,茴香,桂皮,蔥結,薑塊用紗布紮成香料包。相傳於明嘉靖時。 城市做時沒稻草。我用粽葉撕條做繩,也可用棉線。

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多味筍幹多味筍幹多味筍幹

多味筍幹

2小時以上/ 3-4人/ Loading浙菜

舌尖#時節#的多味筍幹,嚐試做了才知道好費時間。去古鎮朱家角玩的時候買了吃過,多味筍幹裏加了豆子的,覺得很好吃,自己也加了黃豆進去,烘幹過程用了烤箱60度烘了近3個小時,八成幹的口感最好,當零食吃美味極了。

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自製廣式臘肉自製廣式臘肉自製廣式臘肉

自製廣式臘肉

2小時以上/ 6人以上/ Loading粵菜

初冬時節,早晚溫差很大。夜間最低溫度在15度左右,而白天最高溫度可達到28度左右,還伴有陽光普照。這樣的天氣很適合製作廣式臘肉。前幾年,在同事的指點下,我嚐試了第一次動手製作廣式臘肉,效果還挺不錯的。 　　廣式臘肉以臘腩條最聞名,是以豬的肋條肉為原料經醃製,烘烤而成,具有選料嚴格,製作精細,色澤金黃,條形整齊,芬芳醇厚,甘香爽口等特點。但臘肉屬醃製品不宜常吃,偶爾嚐一下也未嚐不可。

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紅燒素雞紅燒素雞紅燒素雞

紅燒素雞

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading淮揚菜

中午吃了家鄉百吃不厭的鹽水鵝,餘下的湯鹵倒了可惜,用來紅燒素雞提鮮正好。

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羊排燜花卷羊排燜花卷羊排燜花卷

羊排燜花卷

30分鍾-1小時/ 5-6人/ Loading新疆菜

羊排燜花卷是又一道菜飯合一的新疆菜。這種吃法有點和土雞燜花卷的吃法一樣。新疆人把羊肉的吃法發揮的淋漓盡致,也把麵食和羊肉的結合充分體現出來,更把新疆菜飯合一的典型吃法變得多種多樣。這道菜飯合一的菜,是我在清真飯店吃的。出門的太匆忙了,相機沒帶,手機沒電,悲催的沒拍照。自從玩美食,我每次去外麵吃飯,都會帶上相機的,把吃的喝的的都拍上。這道羊排燜的熟透,花卷吸收了羊排湯汁,變得柔軟可口。來到新疆的內地朋友,不妨嚐嚐。 羊排適用於中氣下陷,氣短體虛,筋骨酸軟,貧血久病及麵黃目眩之人食用

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烤羊肉串烤羊肉串烤羊肉串

烤羊肉串

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading新疆菜

大排檔想必大家都去過吧？約上三五知己,在街邊找一家大排檔胡吃海喝,毫無約束的談天說地,不知不覺就聊到了淩晨。哈哈,那種感覺很好,很放鬆足不出戶一樣可以吃到的美味——烤羊肉串,-,玉池桃紅,-,玉池桃紅的博客,很隨性,很愜意,感覺沒有比這地方更接地氣了,更接紅塵世俗了。。。。。。 ,,,,,,,羊肉串是大排檔愛好者心目中不可缺少的美味哦,記憶裏的大排檔空氣中都彌漫著誘人的孜然和辛辣的羊肉香味足不出戶一樣可以吃到的美味——烤羊肉串,-,玉池桃紅,-,玉池桃紅的博客。。。。。。 ,,,,

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手抓飯手抓飯手抓飯

手抓飯

1-2小時/ 1-2人/ Loading新疆菜

手抓飯一直是我們家裏非常受歡迎的一道菜,原料易得,步驟簡單,而且高壓鍋和電飯鍋更免去夏日廚房中的辛苦。看很多朋友說米飯的軟硬度不好把握,我強烈建議試試下麵的方法,因為我也是失敗幾次後想到這個方法,絕對能保證和你最愛的米飯口感一致,讓這道美食也能成為你們家餐桌的常客吧。

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恰瑪古燜羊排恰瑪古燜羊排恰瑪古燜羊排

恰瑪古燜羊排

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading新疆菜

新疆是一個多民族的雜居區,各色人等都有,據最近的一次人口普查,中國有56個民族,新疆就有47個民族。你隨便問一個街頭的年青人,他的上一代或者是上上一代,大都不是新疆人。所以嘛,在這裏聽到南腔北調也就是很正常的事,見怪不怪。 或許有人說,我們這的外地人也很多呀,那是不一樣的,再退後三十年新疆也是如此,別的地方就不行。因為新疆的外地人,在30年前,都是支邊來的,都定居在新疆,建設了新疆,新疆的現在,是他們卓越的貢獻。他們的後代,就是新疆一代或者二代。我們隻聽說大都市排擠外地人,誰聽說

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紅燒羊肉紅燒羊肉紅燒羊肉

紅燒羊肉

2小時以上/ 5-6人/ Loading新疆菜

羊肉是我們這兒的主打肉食,因為這裏的民族多,也因為這裏的羊肉好吃無膻味而受當地人和外地人的青睞。不少來新疆的遊客,回去時一般都會帶個羊腿,就是去外地工作的新疆人,逢年過節也會要求自己的家人或者親戚朋友快遞羊肉過去,好解解饞,也好解解鄉愁。但是這幾年羊肉的價格一直居高不下,政府一直在致力解決羊肉的價格,無奈現在的價格還是沒下去,昨天去市場羊肉的價格還是60元一公斤,還好我過年的羊肉還沒吃完,就買了一些胡蘿卜燒羊肉吃吧。 , 羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足,腰膝酸軟,腹中冷痛,虛勞不

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