泰式甜辣醬做法 - 搜索結果

泰式鮮蝦青木瓜沙律

10分鍾內/ 1-2人/

泰國菜

這道菜是泰國菜,味道甜辣酸脆,非常爽口好吃。也許我做的不是特別正宗,但還是非常不錯的,大家可以試下哈

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香煎培根蘆筍卷

10分鍾內/ 3-4人/

西餐

這個菜是采用了煎的文火烹飪的方法。用的炒鍋來煎的,如果有蘇泊爾的不沾炒鍋,那做這個菜就更讚啦。這個培根卷和平時的做法基本相同,不同的是加了澆汁,而這個澆汁選用了泰式的甜辣醬和蠔油炒製出來的,鮮甜中有微辣,沾上汁吃風味不同,我那個和挑剔的兒子都說好吃,嗬嗬

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泰式甜辣魷魚圈

10分鍾內/ 1-2人/

泰國菜

時常會想念街頭的魷魚,令人無限回味,可真正吃的次數卻不多,對用料的擔憂,對衛生的介意…這樣那樣的問題總是會理智地戰勝衝動想法。不過嘛,為了吃,吃貨總會想出兩全其美的辦法,自己在家山寨吧,既讓自己吃得過癮,又能擺脫健康的困擾。一包甜辣醬,幾條小魷魚,隻需兩分鍾就可以嚐到朝思暮想的美味,想怎麽吃,就怎麽吃,完全不需擔心這樣那樣的問題。大排檔裏的明星小吃,就這樣輕鬆搬回家嘍。

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泰式酸辣魷魚—魷魚脆

30分鍾-1小時/ 1-2人/

泰國菜

我這次買的魷魚和以往的顏色不太一樣,以往的魷魚剝皮後是雪白的,這次是紅色的,據賣魷魚的人說,這種紅魷魚捕自外海域,品質比白色魷魚好,烤好後就是所謂的風琴魷魚。不過我沒拿來烤,直接做菜了,加入檸檬,魚露和泰式辣醬,青紅椒和小番茄,酸辣中透著一縷甜,最適合夏季享用,開瓶啤酒吧~~~

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泰式甜辣小丸子—一口

30分鍾-1小時/ 1-2人/

泰國菜

這是暑假裏的存貨,我已經很久沒有新作了,因為沒有空閑,但這個小丸子真的很好吃,讓我至今仍然懷念,加入了蝦肉的小丸子,外麵又包裹了濃鬱的泰式甜辣醬,口感真的超級棒

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清蒸,無疑是講究煎,炒,燜,燒,炸,烤的中式烹飪中相對健康,又相對容易操作的一種烹飪方式,想必也是追求慢生活的人的最愛。中國人在幾千年前便發明了蒸這種方式,絕對也是一種謙謙君子的高境界,想想如果沒有蒸,很多食物根本無法存在,比如饅頭,你試試用水煮一下,一定還是一團不成型的,濕漉漉的麵疙瘩,但是,換成蒸,通過蒸汽的作用,那一團麵疙瘩,就能神奇地變成又白又鬆軟又好吃的饅頭。, 由此可見,清蒸在中國的烹飪中具有無可比擬的地位,又獨樹一幟。特別是烹飪魚類時,越是以清甜著稱的魚就越應該清蒸,一條上好的深

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