銀耳：具有強精,補腎,潤腸,益胃,補氣,和血,強心,壯身,補腦,提神,美容,嫩膚,延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽,肺燥幹咳,婦女月經不調,胃炎,大便秘結等病症。

橘子銀耳羹需要的食材準備

• 主料：銀耳
• 輔料：白砂糖 水
• 準備時間：10-20分鍾

橘子銀耳羹做法步驟配圖

1.水發銀耳一朵

2.用溫水浸泡到泡漲

3.清洗去根去雜質

4.加入開水上鍋蒸1~2小時，

5.一直蒸到軟軟糯糯的程度就好了

6.橘子2個，中等的

7.去皮分成瓣備用

8.白砂糖20克

9.水150ml

10.另用奶鍋把水、糖、橘子、銀耳放進去燒開就好了

做好橘子銀耳羹的竅門要領

白砂糖可以換成冰糖,這樣就要先用水把冰糖煮化再放橘子和銀耳。