1.綁粽子的繩子。

2.粽葉。粽葉和繩子要提前2天泡水裏。如果時間來不及，用溫水也要泡上12小時。

3.這是我說的一勺的勺子，就是家裏喝湯的湯勺。

4.糯米洗好，瀝幹水，加入一勺食用堿拌勻，再加入一勺食用油拌勻。放置2個小時以上。

5.粽葉首尾相疊，一般粽葉頭在上，粽葉尾在下。

6.加入2勺糯米。

7.用左手大拇指和食指將高出糯米部分的粽葉往下壓。

8.右手將粽葉蓋上。

9.將多餘的粽葉沿著粽子邊包裹。

10.收尾。

11.捏住。

12.用繩子捆一圈，

13.再捆一圈。

14.係個活結。

15.全部做好粽子，可以數個綁一串。

16.將粽子放高壓鍋裏擺好。放入溫水，淹沒粽子。高壓鍋煮35分鍾。

17.煮熟的粽子。

18.解開蘸著蜂蜜或者白糖就可以開吃了。