黨參紅棗燉豬心
黨參和紅棗都是美容養顏的聖品,是我一向偏愛的食材·,豬心的安神定驚,養心補血的功效也非常突出,對驚悸失眠有較好食療效果,我今天就用黨參紅棗和豬心燉一盅滋補的湯!
黨參紅棗燉豬心需要的食材準備
黨參紅棗燉豬心做法步驟配圖
1.其實今天買的豬心有600克,但是我的燉盅有點小了,所以我隻取一半,豬心切好,仔細洗淨,多洗幾遍去掉血水用清水浸泡一小時。黨參和紅棗洗好備用。
2.把食材全部放入燉盅裏。
3.倒入開水,蓋蓋兒。
4.把燉盅放入鍋裏,在鍋裏倒入開水,點火,定時2個小時。因為我的鍋不是隔水電燉鍋,所以中途還得留意鍋中添水哦!
5.最後湯好再放入鹽調味。
做好黨參紅棗燉豬心的竅門要領
小貼士~
,,,,,,,,,,1:鹽巴要等湯燉好後再放哦!
,,,,,,,,,,2:因為我家燉盅的局限,其實豬心也可以整粒下去燉哦!