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海帶綠豆煲馬齒莧根

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這個做法真的挺特別,據說是家傳的,當然不是我的家傳,是我以前在國內的一個鄰居家的家傳做法。在夏天,小孩子容易長痱子或年輕人長青春豆皮膚出現問題的時候,特別適合喝這種做法的湯。其實在農貿市場我就見過有賣這種馬齒莧根的,說是很下火,也適合皮膚有問題的人,至於是否有效我驗證。但是從這幾種食材的成分來看確實有下火功效。

海帶綠豆煲馬齒莧根需要的食材準備

海帶綠豆煲馬齒莧根做法步驟配圖

1.準備好食材“海帶、綠豆、馬齒莧根。

2.海帶洗衣泡好,切成片狀、綠豆浸泡一至半小時瀝幹水分待用、馬齒根切成小塊。

3.將浸泡好的綠豆倒入湯鍋內。

4.再放入海帶。

5.最後注入適量清水,蓋上鍋蓋大火煮沸。

6.大火煮約二十分鍾後轉慢火。

7.隻見綠豆已經開花,海帶也軟爛。

8.再將馬齒莧根倒入。

9.轉大火煮沸約二十分鍾。

10.調入適量鹽即可熄火。

做好海帶綠豆煲馬齒莧根的竅門要領

1,清熱下火的湯是不需要煲太久,所以綠豆煮至開花即可。2,馬齒莧根放最後,隻需煮至熟透即可。

海帶綠豆冬瓜湯

海帶綠豆冬瓜湯

夏天多喝綠豆湯有消暑的作用,綠豆味甘,性寒,有清熱解毒,消暑,利尿,祛痘的作用。綠豆比較寒涼,身體接受不了的朋友可以換成黃豆或者眉豆,湯也很不錯的。

海帶綠豆骨頭湯

海帶綠豆骨頭湯

昨兒回娘家,老媽送貓很多海帶,都已經處理好了,回家直接泡發就可以吃,連洗都省了,還是老媽對咱好,隻有親媽才會對自己這樣的,相信跟貓有同感的大有人在吧。LG說放點綠豆一起煲個湯,嗯哪,這是個很經典的吃法,有清熱解毒的功效,這次改變以往煲糖水的做法,放骨頭一起煲湯喝,更是鮮美無比了,老火靚湯,滋潤無限啊。

海帶綠豆煲馬齒莧根

海帶綠豆煲馬齒莧根

這個做法真的挺特別,據說是家傳的,當然不是我的家傳,是我以前在國內的一個鄰居家的家傳做法。在夏天,小孩子容易長痱子或年輕人長青春豆皮膚出現問題的時候,特別適合喝這種做法的湯。其實在農貿市場我就見過有賣這種馬齒莧根的,說是很下火,也適合皮膚有問題的人,至於是否有效我驗證。但是從這幾種食材的成分來看確實有下火功效。

海帶綠豆糖水

海帶綠豆糖水

炎熱的夏天,太陽好像是發燒了一樣,一直高溫不下。人人都尋求解暑的方法。好多簡單的法子人們都忘記了,今天我來提醒下大家。綠豆海帶糖水它能清熱解毒,防中暑的功效。這糖水做起來簡單又方便,喜歡冰的也可以在早上煲好,待涼後放在冰箱裏,逛完街回來就能喝上,既解暑又解喝。